¿Puedo usar un termo para preparar té?
La característica más importante del termo es la conservación del calor. En otras palabras, las hojas de té en el termo se remojarán en agua a alta temperatura y temperatura constante durante mucho tiempo. Por eso siempre digo que hacer té en un termo es un poco como guisar carne en una olla. Sin embargo, después de remojarlo así, las vitaminas se destruirán. Por lo tanto, el té elaborado en un termo debe tener una cierta pérdida de nutrientes.
Precauciones al preparar el té
1. Presta atención a la temperatura del té. Al preparar té, debes prestar atención a la temperatura del agua. No utilice agua hirviendo a 100 grados. Elegir alrededor de 90 grados es la mejor temperatura del agua para garantizar el sabor del té después de prepararlo.
2. Presta atención a la cantidad de té. La proporción de hojas de té y agua se controla mejor en 1:40 o 1:45.
3. Presta atención al tiempo de preparación del té. El tiempo de preparación no debe ser demasiado largo, lo adecuado es de 3 a 5 minutos.