¿Cuáles son tus consejos para preparar ensalada de frutas?
1. Al preparar ensalada de frutas, puede agregar una cantidad adecuada de crema fresca endulzada al aderezo de yema de huevo común para que la ensalada resultante quede rica en leche y dulce.
2. Lo mejor es utilizar aceite de ensalada y yemas de huevo frescas para preparar el aderezo para ensaladas. La proporción aproximada es de aproximadamente 1:1, es decir, se pone 1 yema de huevo o menos en 500 gramos de aceite para ensalada. Cuando se vierte el aceite en el recipiente, revuelva el batidor de huevos en el sentido de las agujas del reloj o en el sentido contrario a las agujas del reloj y podrá oler el aroma que flota.
3. Añade yogur al aderezo para ensaladas para crear un aderezo para ensaladas de yema de huevo fino y sólido, que se puede utilizar para mezclar ensaladas de frutas con un mejor sabor.
4. La cantidad de tipos de frutas se puede aumentar o disminuir a voluntad según el gusto personal, y la materia prima de la ensalada de frutas debe ser fruta fresca, una vez cortada y emplatada. dejarlos por mucho tiempo, de lo contrario afectará su apariencia y también reducirá la nutrición de la fruta.
5. La forma más sencilla es ir al centro comercial y comprar una botella de aderezo para ensaladas. Esto puede ahorrar mucho tiempo y simplemente mezclarlo directamente con la fruta. Si crees que el aderezo para ensalada está demasiado ácido, puedes agregar un poco de leche condensada. La proporción es aproximadamente 3:1, es decir, 3 partes de aderezo para ensalada y 1 parte de leche condensada. A la luz de las velas, el aderezo blanco para ensalada y las coloridas frutas son deliciosos y hermosos.
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Preparación de ensalada de frutas:
1. Preparar varias frutas y verduras (elegidas, hermosas (yo puedo'). No como mucho) Elegí mango, sandía, plátano, durazno amarillo, manzana pequeña, pepino (no me gusta mucho comer verduras, solo me gusta) No me gusta mucho comer verduras, solo me gusta el dulzor. de frutas, así que elegí pepino para decorar)
2 A continuación, corta los distintos materiales en recipientes grandes (el recipiente debe ser más grande, de lo contrario no se pueden mezclar)
. 3. Añade un poco de azúcar (Los gustos personales son diferentes, no te puedo ayudar si quieres añadirle sal), y luego lo más importante es rociarlo con aceite de oliva (jeje, lo mejor del aceite de oliva es que sabe de primera, pero lo más importante definitivamente es rociarlo con aceite de oliva (jeje, jeje. Lo mejor del aceite de oliva es que sabe de primera. Nunca diluirá la textura crujiente de la fruta, pero agregará una fragancia y un sabor únicos. También es bueno para el sistema cardiovascular de tu oso BF). Mézclalo con
Consejos para hacer ensalada
●Lata de verduras en forma de bola (como la lechuga). Se deben remojar en agua hervida fría durante unos 10 minutos antes de comerlos para obtener una textura crujiente, pero no es necesario remojar las hojas en agua. Las verduras en forma de bola tienen un sabor ligeramente dulce y una textura crujiente, por lo que se pueden combinar con ellas. El aderezo para ensalada de frutas es ligeramente dulce, ácido y dulce.
● Las verduras más oscuras (como la col morada) suelen ser ligeramente amargas y se pueden combinar con aderezos para ensaladas a base de vinagre. Las verduras de colores claros, como la lechuga, son adecuadas para el sabor suave del aderezo Thousand Island
● Si agrega nueces a la ensalada, agregue un poco de vino tinto para eliminar el sabor amargo de las nueces
● Mezcle melón con lechuga para obtener un sabor rico y refrescante.
● Pruebe agregar yogur a la ensalada o úselo directamente como aderezo para ensalada, lo que puede evitar la grasa y es muy refrescante. Sin embargo, es necesario. Utilice yogur más espeso, como yogur natural de marcas como Parmalat y Guangming, en lugar de yogur con sabor a fruta que sea demasiado líquido.
●Después de mezclar el aderezo para ensalada, puedes espolvorear algunas migas de galleta y picatostes secos para un mejor sabor
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1. Ensalada helada de frutas de jade blanco
Está hecha de tofu de jade blanco con piel de hielo y varias frutas. Después de enfriarse queda suave y refrescante. Ingredientes: 1 caja de tofu de jade blanco, media taza. de leche, manzana, sandía, un poco de cada uno de Qingdi
Pasos:
1.
1. Cortar varios materiales en trozos pequeños. Lo mejor es quitar las semillas de las uvas verdes.
2 Vierta la leche uniformemente en el plato de frutas, agregue un poco de azúcar y revuelva. uniformemente y enfríe. Listo para usar
Nota: el tofu de jade blanco es relativamente tierno y difícil de cortar. Puede enfriarse en el refrigerador durante 10 minutos antes de cortarlo. . Después de cortarlo, también puedes remojarlo en agua y meterlo en el frigorífico si no puedes terminarlo tú mismo
2 Ensalada de frutas con yogur
Ingredientes: todo tipo de frutas. y el yogur que te guste
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De hecho, hacer una macedonia de frutas con yogur es muy sencillo. Pela y corta en cuadritos tus frutas favoritas, luego viértelas en el yogur, revuelve suavemente de manera uniforme y lo tendrás. tiene un plato con color blanco brillante, fragancia fragante, sabor agridulce y rica nutrición. Se elabora un plato de ensalada de yogur con color blanco, fragancia fragante, sabor agridulce y rica nutrición. La cantidad de ingredientes para la ensalada de frutas se puede determinar según la cantidad de personas que la comen. Si quieres darle un poco de color a la ensalada, también puedes utilizar algún otro yogur de color para adornarla, como yogur rojo de fresa, pero presta atención al sabor y no destruyas el sabor puro de la ensalada por el búsqueda del color.
Puedes elegir las más comunes manzanas, peras y plátanos. Sus ventajas son que su pulpa es de color amarillo claro o blanca y combinan con yogur de color blanco lechoso. Otras frutas, como las fresas, el kiwi y el melón, también se pueden utilizar solas o mezcladas en ensaladas.
3. Ensalada de Frutas (A)
Ingredientes: 60 gramos de tomates pequeños, 65 gramos de manzanas cortadas en cubitos, 30 gramos de uvas de California, 20 gramos de cerezas frescas y 15 gramos. de fresas;
Ingredientes: 50 ml de yogur;
Preparación Disponer las frutas anteriores en un plato y cubrir con yogur.
Características Agridulces, tintos y blancos.
4. Ensalada de frutas (B)
Ingredientes: 50g de piña, 50g de manzana, 50g de kiwi, 50g de plátano, 8 tomates pequeños, unas cerezas;
Ingredientes : 1 taza de vino tinto, un poco de azúcar;
Preparación 1. Corta la piña, la manzana, el kiwi y el plátano en cubos del tamaño de un terrón de azúcar, y divide 1 tomate pequeño en 4 porciones;
Método p>2. Agrega el azúcar blanco y el vino tinto, mezcla bien y deja marinar durante 1 hora, y mete en el frigorífico para refrigerar;
3. y añadir las cerezas despalilladas.
Características: Fresco y refrescante, disponible en cuatro colores: rojo, amarillo, verde y blanco.
Notas sobre la elaboración de macedonia de frutas:
En primer lugar, elige yogur desnatado. El yogur con alto contenido de grasa suele ser demasiado espeso, lo que da como resultado una ensalada fea y no coincide con las características refrescantes de la fruta.
En segundo lugar, no es aconsejable elegir frutas que puedan extraer mucho jugo después de cortarlas en cubitos, porque esto diluirá el yogur y evitará que la salsa envuelva las frutas cortadas en cubitos. Por ejemplo, la sandía no se puede convertir en ensalada de frutas. De la misma manera, la fruta enlatada no se puede convertir en ensalada porque las frutas se han remojado en agua azucarada y no es fácil escurrir el agua.
En tercer lugar, el yogur en sí tiene cierto sabor ácido, por lo que las frutas de la ensalada necesitan ser más dulces para saber mejor. En términos generales, los plátanos son bastante dulces, pero las manzanas y las peras tienen diferentes niveles de dulzor debido a las diferentes variedades, por lo que debes elegir.
En cuarto lugar, es mejor preparar la ensalada de frutas en el momento. Si quieres prepararlo con antelación, debes meterlo en el congelador del frigorífico, lo mejor es no exceder una hora, porque con el tiempo las frutas cortadas se “oxidarán”, afectando el sabor y el color.
Principios saludables de la ensalada
● Trate de elegir verduras con colores intensos, para que pueda absorber más sustancias anticancerígenas.
● Aunque las semillas o los frutos secos son deliciosos, tienen un alto contenido de grasa y deben consumirse con moderación.
● El pollo es una opción más ligera, además de ser baja en grasas, la ensalada de marisco también contiene ácidos grasos Omega_3, que son muy beneficiosos para el organismo y pueden hacerte más inteligente.
● Evite echar aderezo sobre la ensalada para evitar comer más; si moja un tenedor en el aderezo y luego tenedor un trozo de verdura, comerá menos aderezo.
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