¿Cómo comercializar los brotes de soja?

Con la mejora del nivel de vida de la gente, los requisitos en materia de variedades, calidad y atención de la salud de las hortalizas son cada vez mayores. En particular, el público prefiere las hortalizas libres de contaminación y residuos. Recientemente, los periodistas se enteraron de partes relevantes que los brotes, un nuevo tipo de verdura verde y saludable producida mediante un sistema inteligente de control de invernadero, han sido bien recibidos por los productores y consumidores y también han logrado altos beneficios económicos para los productores, varias veces superiores a los convencionales. producción de hortalizas.

Se entiende que el ciclo de producción de los brotes de soja es corto y puede estar en el mercado en 7 a 10 días, independientemente del origen. La técnica es sencilla y fácil de aprender, y sólo requiere operaciones sencillas como sembrar, regar y ajustar los platos.

Los brotes de soja son “brotes de soja” comestibles que se cultivan a partir de semillas de diversos cereales, judías y árboles, también conocidos como “hortalizas vivas”. Entre ellos, los brotes de soja son un miembro importante de la familia de los brotes de soja. A diferencia de los tradicionales brotes de frijol desarraigados producidos por hormonas, los nuevos brotes de frijol adoptan métodos y tecnologías de cultivo avanzados, que son más seguros, más nutritivos, menos contaminantes y tienen muy buenas perspectivas de desarrollo.

Rico en nutrición. Los brotes de soja se alimentan con órganos tiernos y la carne es tierna y tiene un sabor único. Además, después del tratamiento con luz, las verduras de hojas verdes pueden proporcionar una variedad de nutrientes que incluyen vitaminas, clorofila y celulosa, por lo que son ricas en nutrientes.

Rápido y limpio. En general, los brotes de soja no necesitan ser fertilizados. En un entorno adecuado se pueden cultivar brotes o tallos jóvenes siempre que se garantice su suministro de agua. La mayoría crece rápidamente y el ciclo de formación del producto es muy corto, algunos sólo tardan de 7 a 15 días. Durante el proceso de producción no se utilizan fertilizantes químicos, hormonas ni pesticidas. Se requiere desinfección y esterilización durante el proceso de siembra, por lo que hay poca infección por enfermedades y plagas de insectos, no se utilizan pesticidas y es más fácil cumplir con los estándares de los vegetales verdes.

Cultivos varios. La mayoría de los frijoles tienen una amplia adaptabilidad a la temperatura ambiental. Pueden satisfacer sus necesidades de crecimiento entre 20 y 24 ℃ durante el día y entre 12 y 14 ℃ durante la noche. Se pueden utilizar invernaderos, hornos, casas ociosas y diversas instalaciones de protección sencillas para el cultivo del suelo, el cultivo en arena, el cultivo sin suelo, etc.

Mayor eficiencia. El costo de los brotes de soja no es alto y la ganancia por ventas es superior al 500%. Tomando como ejemplo los guisantes, cada kilogramo de semillas de guisantes puede formar de 3,5 a 4 kilogramos de productos germinados. El período de crecimiento dura de 10 a 15 días y se pueden cosechar unos 11 kilogramos de producto por metro cuadrado. A un precio de 5,5 a 7 yuanes por kilogramo, el valor de producción puede alcanzar entre 60 y 80 yuanes.

Aunque los brotes de soja son cada vez más populares entre los consumidores como verdura nutritiva, de alta calidad, saludable y libre de contaminación, debido a que los brotes de soja son hortalizas nuevas, algunos tipos y productos no les resultan familiares. al público en general, y los precios son relativamente bajos. Es más caro, por lo que se utiliza principalmente en hoteles. Además, los productos son relativamente tiernos y se marchitan fácilmente debido a la pérdida de agua, lo que también limita el transporte a larga distancia. Por lo tanto, en el desarrollo de la producción de brotes de soja, primero debemos basarnos en el mercado local, considerar los canales de venta y evitar la producción masiva a ciegas.