Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué alimentos y alimentos no se pueden comer juntos? ¿Qué pasará si los comes?

¿Qué alimentos y alimentos no se pueden comer juntos? ¿Qué pasará si los comes?

Tofu, espinacas-----provocan cálculos

Leche, chocolate--provocan diarrea

Huevos, leche de soja-----afecta la digestión

Mariscos, cerveza-----causa gota

Vitaminas, camarones de río y mar--pueden producir arsénico

Caquis, cangrejo-----vómitos y diarrea

Cordero + sandía, perjudican tu vitalidad

Huevos + sacarina: comer juntos puede provocar intoxicaciones

Tofu + miel: comer juntos puede dañar la audición

Rábano + hongos: comer juntos puede provocar dermatitis

Cerdo + castaña de agua: comer juntos puede provocar dolor de estómago

Carne + castaña: comer juntos puede provocar vómitos

Cangrejo + caqui: Comer el mismo alimento provocará diarrea

Patatas + plátanos: comer el mismo alimento provocará manchas en la cara

Pollo + apio: comer el mismo alimento dañará la vitalidad

Cebollas + miel: comer el mismo alimento dañará los ojos

Carne de ganso + huevos: el mismo alimento dañará la vitalidad

Vino blanco + caquis: el mismo alimento hará que el corazón y la boca se sientan apretados

Vino blanco + batatas: el mismo alimento provocará cálculos

Plátano + malanga, puede provocar hinchazón

Maní + pepino, puede dañar el cuerpo

Tortuga de caparazón blando + amaranto, puede causar intoxicación

Rábano + fruta, puede causar enfermedad de la tiroides Hinchazón

Gambas + vitamina C pueden provocar intoxicación por arsénico

Carpa + regaliz pueden provocar intoxicación

Carne de perro + frijol mungo pueden provocar intoxicación

Jamón + bebida de ácido láctico: causa cáncer fácilmente → Las personas que a menudo comen sándwiches con yogur en el desayuno deben tener cuidado. Comer jamón, tocino, etc. en el sándwich junto con una bebida de ácido láctico (que contiene ácido orgánico) puede causar cáncer fácilmente. Para conservar los productos cárnicos procesados ​​como salchichas, jamón, tocino y tocino, los fabricantes de alimentos agregan nitratos para evitar el deterioro de los alimentos y el crecimiento de Clostridium botulinum. Cuando los nitratos se encuentran con ácidos orgánicos (ácido láctico, ácido cítrico, ácido tartárico, ácido málico, etc.), se transforman en nitrosaminas, un carcinógeno. El Dr. Cao sugirió no comer este tipo de carne procesada con frecuencia, y por supuesto, evitar comerla con alimentos con pH bajo para no aumentar el riesgo de cáncer.

Huevos y leche de soja-----La leche de soja contiene inhibidores de tripsina, que pueden inhibir la actividad de las proteasas humanas y afectar la digestión y absorción de proteínas en el cuerpo humano. La proteína pegajosa contenida en la clara del huevo se puede combinar con la tripsina de la leche de soja para dificultar la descomposición de las proteínas, reduciendo así la absorción y utilización de proteínas por parte del cuerpo.

Leche y chocolate-----La leche es rica en proteínas y calcio, y el chocolate contiene ácido oxálico. Si los dos se mezclan, el calcio de la leche reaccionará con el ácido oxálico del chocolate. , Produce oxalato de calcio insoluble en agua. Como resultado, no sólo los nutrientes de la leche y el chocolate no se absorben ni se utilizan bien, sino que también pueden aparecer síntomas como diarrea y cabello seco, que afectan su salud.

Mariscos y cerveza-----Los mariscos contienen dos componentes, purina y glucósido, mientras que la cerveza contiene un catalizador que los descompone: la vitamina B1. Si come mariscos con frecuencia y bebe cerveza al mismo tiempo, la vitamina B1 de la cerveza catalizará la descomposición de purinas y glucósidos, promoverá la combinación de sustancias nocivas en el cuerpo, aumentará el contenido de ácido úrico en la sangre humana y formará Cálculos del tracto urinario que son difíciles de expulsar. Si hay problemas con su propio metabolismo, esto puede provocar fácilmente un fuerte aumento de los niveles de ácido úrico en la sangre humana, inducir gota e incluso nefropatía gotosa, artritis gotosa, etc.

Mariscos y frutas-----Las uvas, los espinos, las granadas, los caquis y otras frutas contienen ácido tánico. Si comes frutas al mismo tiempo que mariscos, estos ácidos tánicos se mezclarán con las proteínas ricas en ellas. mariscos Se produce una reacción química que forma una condensación precipitada. En casos graves, pueden aparecer síntomas como vómitos, hinchazón, dolor abdominal y diarrea, lo que afecta en gran medida la función digestiva del tracto gastrointestinal. Por lo tanto, después de haber comido mariscos, es mejor esperar más de 4 horas antes de comer frutas que contengan ácido tánico para evitar la indigestión.