¿Sabes qué alimentos con alto contenido de oxalato suele comer la gente?
En primer lugar, el brócoli
La espinaca es un alimento delicioso que se puede comer durante todo el año y también es un alimento en la vida. A mucha gente le gusta comer espinacas. El brócoli contiene muchos nutrientes, como fibra dietética, vitamina C, caroteno, calcio, hierro, etc. Es un tipo de alimento que tiene muchos beneficios para el organismo en la vida, y también es conocido como el "estudiante modelo de nutrición". Y un estudiante modelo especialmente popular es un "gran consumidor de ácido clorhídrico" con un contenido de ácido oxálico de 1333 mg/100 g, que es el más alto entre los ingredientes comunes. Un contenido tan alto de ácido oxálico, junto con los iones de sodio que consumimos, constituyen en su mayoría iones complejos de "sales de calcio". No es de extrañar que los ancianos y los niños en casa siempre encuentren síntomas de deficiencia de calcio mientras toman suplementos de calcio y zinc todos los días.
2. Amaranto rojo
El amaranto es un tipo de alimento que a muchas personas les gusta comer en la vida. La gente siempre ha dicho: "El amaranto en junio es para poner huevos; el amaranto en julio". El amaranto es un alimento muy parecido al brócoli y contiene nutrientes como vitamina C, caroteno, fibra dietética, calcio y hierro. Sin embargo, el amaranto es un alimento con un contenido muy alto de ácido oxálico. brócoli, también es una "familia del ácido clorhídrico"
En tercer lugar, la col rizada
La col rizada es un alimento especialmente barato y tiene muchos beneficios para la salud humana. La col rizada es un alimento alcalino y además lo es. Conocido cariñosamente como el "elfo verde", contiene una gran cantidad de fibra dietética, vitamina C, vitaminas, calcio, potasio y otros aminoácidos. También es un vegetal antibacteriano y es muy eficaz para aliviar el "viejo estreñimiento". La col rizada también es un alimento con alto contenido en ácido clorhídrico, 691 mg/100 g.
En cuarto lugar, los brotes de bambú primaverales
Los brotes de bambú se dividen en brotes de bambú y brotes de bambú peludos desde la antigüedad. Los brotes de bambú y los brotes de bambú de moso, uno de los ocho tesoros de las montañas, eran alimentos domésticos comunes para muchas personas en el sur de China. Siempre ha existido el dicho de que "no se pueden comer brotes de bambú sin que contengan bambú". una gran cantidad de carbohidratos, fibra dietética, caroteno, vitamina b21, vitamina b22, vitamina C, calcio, fósforo, hierro y otros oligoelementos. Son un alimento nutritivo, pero tanto el bambú moso como los brotes de bambú tienen "un alto contenido de ácido clorhídrico". ." El "alimento" tiene un alto contenido de ácido oxálico.
Verbo (abreviatura de verbo) verdolaga.
La verdolaga es una verdura silvestre que no se puede ignorar en la vida en el norte de mi país. Contiene una gran cantidad de diversos nutrientes, especialmente caroteno, tabletas de vitamina B, vitamina P y vitamina C, y también contiene más carbohidratos, fibra dietética, calcio, fósforo, hierro, potasio y otros nutrientes. cuáles son los nutrientes, hay un inconveniente: alto contenido de ácido clorhídrico
6. Lechuga
La lechuga, también conocida como arroz salvaje, es una verdura y fruta rica en proteínas que contiene 17 tipos. de vegetales. Entre ellos, la treonina, la metionina, la fenilalanina y el hidrogenofosfato de calcio son aminoácidos esenciales para el cuerpo humano. Aunque la lechuga es nutritiva, es un alimento "alto en ácido clorhídrico". Los alimentos con alto contenido de ácido clorhídrico inhiben la absorción de calcio. No es de extrañar que todavía tenga deficiencia de calcio. Solo necesita un paso más antes de tomarlos y la mayor parte del ácido clorhídrico se puede eliminar. Por lo tanto, antes de tomar alimentos con alto contenido de ácido clorhídrico , debes añadir más "agua" para eliminar la mayor parte del ácido clorhídrico y así puedas comer con tranquilidad.