Los empleados deben usar guantes al manipular alimentos, ¿correcto o incorrecto?
Así es.
Si se trata de comida lista para consumir, asegúrese de utilizar guantes y mascarilla. Por supuesto, es mejor que los empleados que tienen contacto directo con alimentos usen guantes y mascarillas, lo que es más higiénico y seguro.
Para poder ofrecer a los clientes alimentos verdaderamente seguros y protegidos, el manual de operación en las tiendas de McDonald's requiere que los empleados sigan los requisitos pertinentes del manual y operen de acuerdo con las especificaciones correctas. Se deben usar guantes durante el proceso de elaboración de la hamburguesa, es decir, se deben usar guantes blancos al tocar ingredientes cocidos y guantes azules al tocar ingredientes frescos.