Cómo hacer un sándwich bento

2 lonchas de jamón, 1 loncha de queso, 1 loncha de huevo, 1 loncha de pepino, 1 loncha de lechuga, 3 rebanadas de pan tostado.

Método de trabajo

1. Lavar y desmenuzar la lechuga americana, remojar en agua fría y reservar.

2. Blanquear el pepino en agua hirviendo con un poco de sal hasta que adquiera un color verde, recogerlo y remojarlo en agua fría para que se enfríe, luego cortarlo en agua fría con sal durante 10 minutos.

4. Calentar la sartén, añadir un poco de sal y romper los huevos en huevo líquido, verter en la sartén y freír hasta obtener una piel fina y reservar.

5. Untar una capa de salsa de mayonesa sobre una tostada, cubrir con piel de huevo, luego cubrir con una tostada, luego poner en orden las rodajas de queso, lechuga, pepino, exprimir en la cantidad adecuada. de mayonesa, y finalmente cubrirlo con la tercera tostada.

6. Corta los bordes duros alrededor de la tostada en el método 4 y luego córtala en un rectángulo.