¿Cómo hacer pato a la cerveza sin cerveza?

La carne de pato es un alimento muy popular en la vida diaria. Es rico en proteínas, vitaminas, grasas y otros nutrientes. Tiene los efectos de nutrir el estómago y los riñones, eliminar el edema, aliviar la tos y reducir la flema. Por eso se le llama un buen producto nutritivo y hay muchas formas de elaborarlo. Entre ellos, el pato a la cerveza es un manjar que a mucha gente le gusta comer. Aunque no se come todos los días, básicamente todos los hogares elaboran este plato, lo que demuestra su popularidad. Mucha gente piensa que el pato a la cerveza se puede preparar simplemente agregando cerveza y que la comida final no sabrá nada bien. Por lo tanto, si quieres hacer que el pato a la cerveza sea picante y delicioso, aún necesitas dominar ciertas habilidades. Entonces, ¿cómo hacer pato a la cerveza en casa? Hoy, el editor lo compartirá contigo. Al hacer pato a la cerveza, es imposible simplemente agregar cerveza. Agregar estos "tres ingredientes" duplicará el sabor.

El primer paso: primero lavar el cardamomo, el amomum villosum y el amomum villosum preparados con agua fría y luego dejarlos en remojo durante 65.438+00 minutos, para que los residuos de las especias se absorban bien. La fragancia liberada también es más fuerte. Al remojar el condimento, primero lave el ganso, agregue una cantidad adecuada de agua fría a la olla, ponga el ganso y déjelo hervir a fuego alto. Probablemente sea suficiente. Paso 2: Sacar las especias remojadas y escurrir el agua, poner aceite frío en una sartén fría, luego poner las especias en la olla y sofreír a fuego lento durante un minuto, luego agregar los cubos de pato salados y sofreír. a fuego lento durante unos 5 minutos. Si hay agua en la olla, continúa salteando hasta que el agua se seque.

Paso 3: Finalmente, vierte una cantidad adecuada de cerveza, luego añade agua fría, sal y salsa de soja. Llevar a ebullición a fuego alto y luego cocinar a fuego lento durante 30 minutos. Pasado el tiempo, agrega una cantidad adecuada de pimiento verde y rojo, pimiento blanco y esencia de pollo, sofríe durante aproximadamente un minuto, luego puedes sacarlo de la olla y emplatarlo para hacer un delicioso pato a la cerveza. Por lo tanto, al preparar pato a la cerveza, no solo puede agregar espuma de cerveza, sino también tres ingredientes: Amomum villosum, arena de Yangchun y Amomum villosum. Esto no solo eliminará el olor a pescado de la carne de ganso, sino que también producirá cerveza. pato más delicioso El sabor es más fuerte y delicioso.