¿Qué son los granos de café aromatizados?

¿Qué son las judías aromatizadas?

1. Los consumidores son más sensibles a los ingredientes alimentarios aromatizados que contienen "tecnología y crueldad". De hecho, los granos aromatizados son sólo una forma de procesar café aromatizado, lo que se refiere al uso de sabores naturales derivados de plantas o sintetizados artificialmente que se mezclan durante el procesamiento de los granos de café verde.

2. Café aromatizado significa utilizar algunos métodos de procesamiento especiales durante el procesamiento de los granos verdes para aumentar o amplificar un cierto sabor del café, haciendo que la experiencia del producto sea más clara. Por ejemplo, el "café preparado en barril", popular en muchas cafeterías, es un método natural para mejorar el sabor.

Tres categorías de café aromatizado

1. Añade frutas, flores, especias y otros materiales naturales, júntalos con granos de café y fermenta lentamente en un ambiente anaeróbico cerrado. Este sabor es relativamente saludable.

2. Añade extractos naturales, como extracto de limón cítrico, hidrolato de rosas, etc., revuelve los extractos y los granos de café y luego fermenta.

3. Utilice directamente sabores artificiales y fermentación mixta con granos de café para realzar el sabor.

Cómo identificar los frijoles aromatizados

1. Elija el secado al sol tradicional, el lavado con agua y el procesamiento de miel. Estos tres métodos de procesamiento son absolutamente infalibles.

2. También se puede confiar en el tratamiento con vino tinto, el lavado solar anaeróbico, el lavado por inmersión con dióxido de carbono, etc.

3. Cuestionable: lavado enzimático o tratamiento especial directo.

En cuanto al café aromatizado y los granos aromatizados, su existencia es razonable y a algunas personas les gustarán si no les gustan. Nos importa más si la adición es segura para los alimentos y si los estándares son claros al comprar.