¿Cómo hacer pizza en el horno? ¿Necesitas fuego y agua?
Cómo hacer pizza
1.
2 Cortar los pimientos verdes, los pimientos rojos, los pimientos amarillos y la cebolla en tiras finas.
3 Cortar en lonchas el jamón y el chorizo.
4. Cortar el queso en tiras finas.
5 Disolver la levadura en agua tibia, añadir el azúcar y remover uniformemente.
6 Añade sal a 300 gramos de harina y revuelve uniformemente. Vierta el agua con levadura y amase hasta formar una bola. Luego agregue la mantequilla y amase uniformemente.
Amasar la harina hasta obtener una masa suave.
8 Cuando la masa haya fermentado hasta que doble su tamaño.
9 Coloca la masa sobre la tabla de cortar y enróllala hasta formar una tarta rectangular.
Hacer unos agujeros en el pan.
11 Pincelamos la superficie del pan con huevo batido.
Cocinar en el horno a 160 ℃ durante 6-10 minutos.
Saca 13 trozos de pan y aplica sobre ellos una capa de salsa para pizza.
14 Espolvorea una capa de queso rallado sobre la salsa para pizza.
15. Disponer todos los ingredientes y poner el horno a 160°C. Colocar la pizza en la capa media del horno y sacarla.
16Por último espolvorear con queso rallado.
17 Hornear durante unos 5 minutos.
18 Saca la pizza horneada, déjala secar un rato y córtala en trozos adecuados.