¿Quién no debería comer malantou?

También conocidas como margarita de carretera, crisantemo silvestre, maranthus y verbena, son plantas herbáceas perennes. Malantou es rico en vitaminas y otros nutrientes. No sólo sabe bien, sino que también tiene propiedades para combatir enfermedades. Plano y dulce. Especialmente para la presión arterial alta, úlcera gástrica, faringitis, hepatitis aguda, amigdalitis y otras enfermedades, tiene el beneficio de eliminar el calor y eliminar el calor interno.

El Malantou es muy exigente con las estaciones y el mejor momento para comerlo suele ser alrededor de los 20 días. Una vez que lo echas de menos, ya no sabe bien. Las hojas tiernas recogidas en esta época son crujientes, tiernas, fragantes y tienen un sabor único. Las mujeres embarazadas pueden comerlo.