¿Qué serie tiene Wuliangye?
1. Wuliangtou Tequ
Una especie de serie Wuliangye, es el licor de sabor fuerte de "alta calidad". Es conocido por su aroma y sabor únicos, incluidos Luscious, Curved y Trilogy. Tequ es la mejor calidad de la serie Wuliangye y representa la alta calidad y sofisticación de los licores de sabor fuerte. Elaborada con Luzhou Laojiao Tequ como materia prima, tiene un rico aroma y un sabor elegante.
2. Ordinary Wuliangye
Ordinary Wuliangye es un tipo de serie Wuliangye y el representante del propio licor de Wuliangye. Su contenido de alcohol es de 52 grados oro, que es el nivel dorado de un licor de sabor fuerte, y es una variedad importante de la serie Wuliangye. La Wuliangye ordinaria siempre ha sido muy apreciada por la gente. Su proceso de elaboración y sabor únicos la convierten en una perla de la serie Wuliangye.
Tipos de vino
1. Tipo sabor Maotai
El licor sabor Maotai es un tipo de licor producido en Kweichow Moutai. Tiene un sabor rico y elegante. sabor a salsa. Se llama licor tipo Maoxiang por sus delicadas características. El licor con sabor a Maotai es relativamente escaso debido a las restricciones en su origen y a los altos requisitos en cuanto a tecnología de elaboración y materias primas. El licor con sabor a Maotai está representado por Moutai.
2. Daqu Baijiu
El licor Daqu es un tipo de licor elaborado con Daqu como sacarificación, fermentación y aromatizantes, y trigo, cebada o guisantes como materia prima. El licor Daqu se divide en tres tipos: koji de temperatura media, koji de temperatura alta y koji de temperatura ultraalta. Generalmente se trata de una fermentación en estado sólido y la calidad del vino Daqu es mejor.
3. Vino de grano
El vino de grano es un tipo de vino elaborado directamente a partir de grano. Las materias primas más utilizadas incluyen sorgo, trigo, maíz, etc. Entre ellos, el vino de sorgo, el vino de maíz y el vino de arroz son todos tipos de vino de grano.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Wuliangye