Ranking de los diez tés más famosos de Yunnan
1. Té Pu'er
Especialidad de Yunnan y producto con indicación geográfica nacional de China. El té Pu'er es un árbol grande con una altura de 16 metros y un DAP de 90 cm. Sus ramitas son ligeramente vellosas y las yemas terminales son blancas. Las hojas son finas, coriáceas y ovaladas.
2. Té negro
Dianhong se conoce como té negro. Fue creado por los productores de té Han durante la República de China. Producido en Lincang, Baoshan, Fengqing, Xishuangbanna y Dehong en el sur y suroeste de la provincia de Yunnan. Su forma tiene especificaciones específicas, su cuerpo y huesos son pesados y su color es uniforme. Después de la elaboración, el color de la sopa es brillante y brillante, con círculos dorados prominentes, aroma fresco y refrescante, sabor fuerte y estimulante y hojas uniformes y brillantes.
3. Xiaguan Tuocha
Xiaguan Tuocha es una famosa especialidad de té en la provincia de Yunnan. Se elabora con el famoso té producido en más de 30 condados de Yunnan, incluidos Lincang, Baoshan y Simao. Su proceso de elaboración original es el amasado manual y el prensado a máquina. Tiene forma de cuenco, una forma hermosa, un color húmedo y una fragancia pura. La sopa es de color amarillo anaranjado y clara, con un sabor suave y dulce.
4. El té Huilong
El condado de Lianghe, prefectura de Dehong, provincia de Yunnan, es un producto agrícola nacional con indicaciones geográficas que ha ganado muchas medallas de oro y plata en la Exposición Internacional de Horticultura de Yunnan. y Ferias de Primavera anteriores Plata, Premio a la Calidad.
5. Té Yunlong
Es uno de los diez tés más famosos de Yunnan, una especialidad del condado de Yunlong, prefectura autónoma de Dali Bai, provincia de Yunnan, y un producto con indicación geográfica nacional. de productos agrícolas. El té Yunlong tiene un color sopa, partes inferiores de las hojas de color amarillo verdoso brillante, cogollos y hojas tiernos, uniformes y completos, y forma de espiral o tira. El té en espiral es apretado y espeso. Cuando se riza en forma de espiral, el color es brillante, suave y uniforme, y el color es verde y húmedo. Las tiras de té son firmes y uniformes, con una textura esmerilada de color gris verdoso.
6. El té Baizhushan
es un té famoso en Yunnan, una especialidad del condado de Shuangbai, prefectura autónoma de Chuxiong, provincia de Yunnan, y un producto de indicación geográfica nacional de productos agrícolas.
7. Té Diwei
Condado de Guangnan, Prefectura Autónoma de Wenshan Zhuang y Miao, Provincia de Yunnan, un producto especializado y un producto agrícola nacional con indicación geográfica. En 1983, el té de bambú Diwei fue calificado como uno de los diez tés más famosos de alta calidad en Yunnan por expertos en té de varias provincias.
8. Té de banco de madera antiguo
Es una especialidad del condado de Fugong, prefectura autónoma de Nujiang Lisu, provincia de Yunnan. Es un producto marcado por la geografía nacional de China. Sus características sensoriales externas son: el té seco tiene una apariencia hermosa, cuerda apretada, bien enrollado, picado uniformemente, hojas puras, cogollos puros, puntas de plántulas, color verde claro uniforme, brillo aceitoso y rico aroma.
9. Té de nieve de Lijiang
También conocido como té molido y té Taibai, parece pétalos de crisantemo blanco y es tan blanco como la nieve. Crece en el cinturón de musgo alpino nevado a más de 4.000 metros sobre el nivel del mar. Es naturalmente silvestre y no se puede cultivar artificialmente.
10. Té Cocoon Green Spring
El té Luchun Cocoon lleva el nombre de su producción en Hani Shanzhai Cocoon Village, municipio de Maba, condado de Luchun. Pertenece al té verde y se conoce como "Longjing del suroeste".
Provincia de Yunnan
Conocida como Yunnan o Yunnan, el Trópico de Cáncer atraviesa el sur. Limita con la región autónoma Zhuang de Guangxi y la provincia de Guizhou al este, el río Jinsha al norte y la provincia de Sichuan al otro lado del río, la región autónoma del Tíbet al noroeste, Myanmar al oeste, Laos y Vietnam al sur y sureste respectivamente.
La superficie total es de 39,41 millones de kilómetros cuadrados. Para 2020, habrá 129 condados (ciudades, distritos) en la provincia, incluidos 17 distritos municipales, 18 ciudades a nivel de condado, 65 condados autónomos no étnicos y 29 condados autónomos étnicos. Yunnan está situada en la frontera suroeste de China, limitando al este con las provincias de Guangxi y Guizhou, al norte con la provincia de Sichuan y al noroeste con la Región Autónoma del Tíbet.