Introducción a la sopa de verduras de los cinco elementos

1. Método: Cortar las verduras en trozos grandes y ponerlas en la olla, agregar 3 veces la cantidad de agua, llevar a ebullición a fuego alto, bajar a fuego lento y cocinar con la tapa puesta durante 1 hora (sin levantar). tapa), luego colóquelo en una botella de vidrio después de cocinarlo. Después de enfriar, el resto de la sopa se puede guardar en el frigorífico y consumir en un plazo de 3 días.

2. Sopa de verduras de los cinco elementos: En los últimos diez años, la sopa de verduras de los cinco elementos se ha vuelto popular en Japón y tiene efectos significativos en la prevención de enfermedades, la mejora de la inmunidad y la resistencia a las enfermedades. El inventor es el Dr. Lee Se-hwa, un citólogo japonés. Encontró cinco verduras de 1.500 tipos de alimentos para hacer sopa, inyectando vitalidad y vitalidad a su vida.

3. Estos cinco vegetales son las hojas de rábano verde, la zanahoria roja, la bardana amarilla, el rábano blanco y las setas negras, que representan los cinco elementos madera, fuego, tierra, metal y agua respectivamente.