¿Qué es el té de Manchuria?

El té de Manchuria es un producto biológicamente activo fermentado por bacterias vivas y un alimento natural. En el siglo II a. C., "Sheng Qin" se utiliza en China hasta el día de hoy. El té de Manchuria de China se originó en la región de Bohai y luego los rusos lo llevaron a la Unión Soviética y lo cultivaron y utilizaron en la región del Cáucaso de la Unión Soviética.

Se dice que hace mucho tiempo, había una tienda que vendía comestibles en Bohai. Una vez, después de que el empleado enjuagó el tarro de miel, vertió el agua en un tarro lleno de azúcar.

Unos días después, cuando el hombre abrió la tapa del azucarero, éste emitió un olor dulce, fragante y ácido. Resultó que había una gruesa capa de película gelatinosa de color blanco lechoso en el frasco, que simplemente selló la boca del frasco.

Eran los días caninos del verano, y el hombre sediento no pudo resistir el estímulo del sabor fragante y ácido. Cogió la calabaza, la recogió y se la bebió toda de un trago. Después de beberlo, quedó en shock.

Más tarde, el dueño de la tienda descubrió que el camarero no tenía nada que hacer después de beber, por lo que le pidió que preparara miel y agua en el frasco para preparar té de Manchuria con un sabor único. Debido a que el comerciante bebía a menudo té de Manchuria, también se convirtió en el "anciano de la longevidad" local. Más tarde, este hombre hizo público el secreto de hacer público el té de Manchuria, y a partir de entonces se difundió.