Cómo hacer dumplings de frijoles y verduras
Complementos: media zanahoria, cantidad adecuada de hongo, 3 huevos, 2 chalotas, 1 trozo de jengibre, 6 trozos de ajo.
Condimento: cantidad adecuada de sal, 1 cucharada de salsa de soja, un poco de vino de cocción, 2 cucharadas de chile en polvo, un poco de esencia de pollo, 1 cucharada de salsa de ostras,
Adecuado cantidad de aceite de sésamo, trece especias, un poco de pimienta, un poco de azúcar, 2 cucharadas de vinagre, una cantidad adecuada de semillas de sésamo cocidas.
Paso 1 del método para hacer empanadillas rellenas de verduras con judías y huevo. Retire las raíces de los frijoles y lávelos.
2. Hervir agua en una olla. Después de que hierva el agua, añadir una pizca de sal y dos gotas de aceite y blanquear las judías durante un minuto, retirar del agua fría y escurrir.
3. Ahogamiento por hongos.
4. Batir los huevos, añadir un poco de sal y vino de cocción y mezclar bien.
5. Calentar aceite en una olla, sofreír los huevos y sacarlos.
6. Cortar las judías en partículas.
7. Cortar la chalota en cebolletas picadas y picar el jengibre.
8. Cortar el hongo en trozos, cortar la zanahoria en trozos y poner todos los ingredientes en un bol grande.
9. Agrega la salsa de ostras, la esencia de pollo, las trece especias y la sal. ?
10. Hervir el aceite. Cuando esté humeando, viértalo sobre el condimento. Agregue el aceite de sésamo y revuelva uniformemente.
11. Compré envoltorios de bola de masa y mezclé los rellenos.
12. Tomar un tazón pequeño, poner el ajo picado, agregar sal, esencia de pollo, chile en polvo, pimienta, semillas de sésamo cocidas y verter el aceite caliente quemado.
13. Agrega el azúcar, la salsa de soja y el vinagre y mezcla bien. El jugo estará listo.
14. Cogemos un envoltorio de empanadilla y le ponemos una cucharada de relleno de empanadilla.
15, Baocheng es un niño encantador.
16, las empanadillas están listas.
17. Hervir agua en una olla y añadir las albóndigas cuando el agua hierva.
18. Añade agua dos veces y las empanadillas estarán cocidas.
19, Carga de placas.
20, con zumo.
21.
Consejos
Escaldar las judías tarda un minuto.