Recuperación posparto: recetas de comidas de confinamiento sencillas y fáciles

La recuperación posparto es una preocupación de toda madre, y las comidas durante el parto son la clave para ayudar a las nuevas madres a recuperar fuerzas y mejorar su forma física. A continuación os dejamos algunas recetas de comidas de confinamiento fáciles de preparar.

Gachas de dátiles rojos y arroz glutinoso

Este tipo de papilla es rica en hierro y vitamina C, que no sólo nutre la sangre y nutre la piel, sino que también favorece la digestión y alivia el estreñimiento. El método es sencillo, simplemente lava el arroz glutinoso, agrega la cantidad adecuada de agua y cocina hasta que esté cocido, luego agrega los dátiles rojos con pepitas y continúa cocinando por 5 minutos.

Tofu guisado en sopa de pollo

Este plato es rico en proteínas y colágeno, lo que ayuda a recuperar la fuerza física y mejorar la inmunidad. El método incluye escaldar el pollo para quitarle la sangre, hervirlo a fuego lento con jengibre en rodajas y cebollas verdes durante 1 hora, agregar tofu durante 30 minutos y finalmente agregar sal al gusto.

Té de jengibre y azúcar moreno

Esta es una bebida muy adecuada para tomar en el segundo mes. Tiene el efecto de calentar el cuerpo y aliviar los síntomas del resfriado posparto. Hervir el azúcar moreno y las rodajas de jengibre durante 5 minutos.

Sopa de Algas y Huevo

Esta sopa es rica en yodo y vitamina B12, lo que ayuda a favorecer el metabolismo y la salud del sistema nervioso. El método consiste en remojar las algas hasta que estén blandas, hervirlas con huevo líquido durante 2-3 minutos y condimentarlas con sal.