¿Qué es una máquina de yogur?

El principio de la máquina de yogur

Una máquina de yogur es un electrodoméstico que se utiliza para hacer yogur. Su principio de funcionamiento es fermentar las bacterias del ácido láctico en la leche mediante la preservación del calor, la temperatura constante y. fermentación. En yogur. Las máquinas de yogur suelen constar de tanques de fermentación, calentadores, controladores de temperatura, temporizadores, etc. Son fáciles de usar y de operar.

Cómo utilizar la máquina de yogur

Cómo utilizar la máquina de yogur es muy sencillo, sólo tienes que seguir los siguientes pasos.

1. Materiales de preparación: leche, yogur en polvo, azúcar o miel (opcional).

2. Vierta la leche en el tanque de fermentación, agregue una cantidad adecuada de azúcar o miel y revuelva uniformemente.

3. Espolvorea el yogur en polvo sobre la superficie de la leche y revuelve suavemente de manera uniforme.

4. Coloca el tanque de fermentación en la yogurtera y cierra la tapa.

5. Encienda la máquina de yogur, configure el tiempo y la temperatura, generalmente de 8 a 10 horas, y la temperatura es de 40 a 45 °C.

6. Una vez completada la fermentación, saca el tanque de fermentación y guárdalo en el frigorífico antes de comer.

Notas

1. Antes de hacer yogur, asegúrese de limpiar el interior de la máquina de yogur para evitar la contaminación.

2. La temperatura de la leche debe rondar los 40 ℃. Demasiado alta o demasiado baja afectará la calidad del yogur.

3. La cantidad de yogur en polvo se debe agregar según la proporción en las instrucciones. Demasiado o muy poco afectará el efecto de fermentación.

4. No mueva la máquina de yogur durante la fermentación para evitar afectar el efecto de fermentación.

5. Una vez elaborado el yogur, conviene refrigerarlo a tiempo para evitar su deterioro.