¿Cuánto recuerdas de los snacks especiales de tu ciudad natal?

Sólo dos: ¡carne de burro asada y fideos en barra! A diferencia de la carne de burro asada en Hejian, la carne de burro asada en mi ciudad natal es redonda (la de Hejian es larga) y el método de producción no es complicado. En cuanto a la carne de burro, hay un negocio de carne de burro en mi ciudad natal. , que se transporta especialmente desde el noreste, los burros vivos se sacrifican, se pelan y se cocinan todos a la vez. La carne de burro es muy auténtica y fresca. Hay otra forma de describir la carne de burro, llamada chaiguorou, que sabe muy bien. La combinación de auténtica carne de burro y asado al fuego, el sabor ~ No importa lo lejos que esté de casa, extraño el auténtico fuego de burro en mi ciudad natal ~ ¡Hablemos de los fideos en barra! Masa pegajosa, bañada en salsa y envuelta con cebolletas, ¡es una combinación perfecta! Los panqueques con fideos en barra, como su nombre indica, deben prepararse con harina de maíz. Esto requiere un alto grado de control sobre la masa, el enrollado y el calor. Porque cuanto más fino y crujiente sea el bizcocho, mejor sabe.