Peligros de la fruta del ginseng. ¿La fruta del ginseng tiene un sabor suave o duro?

La fruta del ginseng es de naturaleza cálida y de sabor dulce. Es una fruta baja en calorías, baja en azúcar, rica en proteínas y rica en fibra. No contiene ingredientes tóxicos y tiene un alto valor nutricional. El consumo regular y moderado puede tener los efectos de fortalecer el corazón y los riñones, producir fluidos corporales y calmar la sed, fortalecer el bazo y el estómago, regular la menstruación y favorecer la circulación sanguínea, hidratar los intestinos y ser laxante y embellecer la piel. no es adecuado, de lo contrario irritará fácilmente el tracto gastrointestinal, agravará el aire caliente y seco en el cuerpo y provocará dolor abdominal, diarrea y.

2. ¿La fruta del ginseng es blanda o difícil de comer? Sabe mejor cuando está suave.

Cuando el fruto del ginseng está maduro, la pulpa del interior es blanda y tiene un sabor suave y jugoso. A medida que aumenta la madurez, la pulpa se vuelve más blanda, mientras que los frutos duros del ginseng son frutos inmaduros. Aunque no es tóxico, tiene mal sabor y es irritante para el estómago, por lo que no se recomienda ingerirlo.

Consejo 1, observe la apariencia: la fruta madura de ginseng tiene una apariencia de color amarillo dorado o lechoso con rayas moradas. La forma de la fruta también es regordeta y se siente pesada al tacto, pero la fruta verde de ginseng tiene una apariencia espesa. aspecto verdoso.

2. Olor: La fruta de ginseng cocida tendrá un aroma afrutado que combina pepino y melón; pero sin fruta de ginseng madura, el aroma de la fruta será muy ligero o incluso invisible.

3. Pruébalo: la fruta de ginseng madura tiene una pulpa suave y jugosa, y la fruta de ginseng cruda tiene una pulpa crujiente y dura.

3 ¿Cómo comer el fruto del ginseng? ¿Quieres pelarlo? Lavar y picar directamente sin pelar.

La pulpa del fruto maduro del ginseng es rica en humedad y ligeramente blanda. Se puede comer cruda después de lavarla directamente. Tiene un sabor dulce, jugoso y delicioso sin pelar. Si tienes que pelarlo, tus manos se llenarán de jugo. Sin embargo, la cáscara del fruto del ginseng es dura y tiene mal sabor. Simplemente escúpelo al comer o corta la fruta de ginseng y pélala como si fuera un melón.

Además, en el centro del fruto del ginseng hay una pequeña parte hueca con pulpa blanca en su interior. Esta es la semilla inmadura del fruto del ginseng, que es rica en fibra, no tóxica y tiene poca diferencia en sabor con respecto a la pulpa. Al comer, puede comer directamente el saco en el medio de la fruta de ginseng, de modo que la fruta de ginseng parezca casi lista para comer.

4 Tabúes sobre el consumo de ginseng 1. Las personas que sufren de calor interno deben evitar comer fruta de ginseng, ya que comerla agravará el calor en el cuerpo. Por lo tanto, las personas con deficiencia de yin y calor interno no deben comer fruta de ginseng para evitar agravar los síntomas.

2. Las personas con molestias gastrointestinales deben evitar el consumo de proteínas, fibra y vitaminas del fruto del ginseng. Si experimenta molestias gastrointestinales como hinchazón, dolor abdominal, diarrea, etc., trate de no comer fruta de ginseng ni otras frutas. Lo mejor es ingerir alimentos líquidos y de fácil digestión para no agravar el malestar.

3. No comas demasiada fruta de ginseng. El peso de una sola fruta es de unos 100 g. Según las "Pautas dietéticas para residentes chinos (2016)", se recomienda comer entre 200 y 350 g de fruta fresca todos los días, preferiblemente dos o más tipos, por lo que comer entre 100 y 200 g de fruta de ginseng es suficiente.