¿De qué están hechas las tradicionales sedas verdes y rojas?
Hay muchas materias primas para la seda roja y verde:
La versión aristocrática de la "seda roja y verde" - rosa albaricoque verde La verdadera seda verde es la seda seca de color verde. albaricoque y la seda de rosa está hecha de pétalos de rosa, se remoja en azúcar y se mezcla hasta formar un puré. Al fin y al cabo, el musgo auténtico y la seda rosa son materiales naturales y tienen una textura ligera.
La versión civil de la "seda roja y verde": cáscara de naranja y cáscara de rábano. ¿De qué está hecha la "seda roja y verde" que solemos comer? Los más habituales en el mercado están elaborados con piel de naranja. Se preparan cáscaras de naranja frescas, se cortan en tiras, se sumergen en agua, se colorean, se confitan, se mezclan con azúcar glass, etc. , se puede hacer el hilo verde y rojo en el fondo de la cáscara de naranja.
Datos ampliados:
Las rosas verdes están formadas por cáscaras de naranja, ciruelas, filamentos de rosa, color y azúcar. Si se almacena bien, no se estropeará durante 20 años. En el pasado, los trozos verdes y rojos de los pasteles de luna se encurtían con rábano y, por supuesto, con piel de naranja, lo que daba un sabor diferente. Los gruesos son todos rábanos rallados.
Los pasteles de luna son un bocadillo tradicional de larga data de la nacionalidad Han y son profundamente amados por el pueblo chino. Son redondos y compartidos por toda la familia, por lo que simbolizan el reencuentro y la armonía y son un alimento imprescindible durante la Fiesta del Medio Otoño. En la antigüedad, los pasteles de luna se comían como sacrificio durante el Festival del Medio Otoño. Se dice que la costumbre de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño comenzó en la dinastía Tang.
El pastel de luna de cinco nueces es uno de los pasteles tradicionales chinos. Es un pastel de luna al estilo cantonés y es el más famoso entre todos los tipos de pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño. Tiene las características de ingredientes exquisitos, piel fina y rellenos ricos, sabor delicioso, no fácil de romper y fácil de transportar. ? Este tipo de pastel de luna tiene forma de tambor, con bordes ligeramente abultados, patrones y escritura claros, forma regular, sin piel rota, sin relleno y bordes y esquinas claros.