¿Por qué comemos carne de cabeza de cerdo el 2 de febrero?

Porque comer carne de cabeza de cerdo es una buena señal para el año que viene.

Desde la antigüedad, la gente ha considerado el día en que la estrella del dragón aparece en la superficie de la tierra a mediados de primavera como un día auspicioso, orando por el buen tiempo, exorcizando a los espíritus malignos y eliminando desastres, y trayendo buena suerte. El Rey Dragón está a cargo de la lluvia. Cuando el Rey Dragón va al Palacio Celestial, los agricultores deben ofrecer sus mejores sacrificios al Rey Dragón.

Las cabezas de cerdo se utilizan para rendir culto a los antepasados. En la antigüedad, las cabezas de cerdo se sacrificaban a los antepasados ​​y al cielo. En el norte, todos los hogares tienen que cocinar cabezas de cerdo el 2 de febrero, el día en que el dragón levanta la cabeza, porque el primer y el decimoquinto día del Año Nuevo Lunar han terminado, y el 2 de febrero es el último festival del Festival de Primavera.

Normalmente, los granjeros están ocupados durante un año, matando cerdos y ovejas el día 23 del duodécimo mes lunar. La carne de cerdo sacrificada en el primer mes básicamente se come y la última cabeza de cerdo restante solo se puede consumir. mantenido hasta el dos de febrero comer. Estas costumbres encomiendan a las personas sus mejores deseos para orar al dragón pidiendo bendiciones, buen clima y abundantes cosechas. Declaración solemne: Las respuestas son solo como referencia, no sea ciegamente supersticioso.