¿Se pueden guisar los nopales con manitas de cerdo?
La siguiente es una introducción detallada al método de guiso de nopales y manitas de cerdo:
Sabor: salado y delicioso
Materiales de producción:
Ingredientes: 250 gramos de nopal, 150 gramos de manitas de cerdo, 100 gramos de setas shiitake (frescas).
Condimento: 4g de sal, 5g de cebolla verde, 3g de jengibre, 5g de vino de cocina.
Método de elaboración:
1. Lavar las manitas de cerdo y cortarlas en trozos, escaldarlas en agua hirviendo, sacarlas y lavarlas con agua hirviendo fría para quitarles la sangre. espuma;
2. Pelar los nopales y cortarlos en trozos;
3. Lavar los champiñones.
4. y rodajas respectivamente;
5. En la olla enciende el fuego y añade el caldo, las cebolletas, las láminas de jengibre, las manitas de cerdo, la sal refinada, el vino de cocción y las setas shiitake. Después de media hora de cocción, agrega los trozos de nopal y retira de la olla cuando el jugo esté espeso.