¿Cuál es la diferencia entre la salchicha rusa y la salchicha doméstica?
Rusia es también un país con una economía relativamente desarrollada. ¿Cuál es su impresión? La gente de este país es alta y fuerte, y les gusta especialmente beber vino y comer salchichas. Lo más importante es que las salchichas rusas son mundialmente famosas y posiblemente las mejores. Los rusos, al igual que los estadounidenses, suelen comer mucha carne y tienen músculos fuertes.
Las salchichas rusas son mundialmente famosas. ¿Qué tienen de especial sus salchichas? Mucha gente nunca ha probado la salchicha rusa, que es mucho más cara que nuestra salchicha de jamón. Muchas personas no están interesadas en su propio país y siempre les gustan las cosas extranjeras, especialmente la comida. En primer lugar, las materias primas utilizadas son diferentes. La carne de cerdo utilizada en las salchichas de jamón se cultiva con piensos.
La producción de embutidos rusos requiere de 200 a 300 cerdos al día. Mezcle hielo picado, carne picada, especias y viértalos en la tripa. Se utilizan muchos condimentos y las astillas de madera de cerezo natural se ahúman y se hornean. Después de hornearse, se enfrían y se secan al aire durante unos 30 días. La elaboración de salchichas requiere una temperatura interior muy alta, que no puede superar los 6 grados. Todo el taller está muy limpio y ordenado.
¿Son las salchichas producidas en Rusia casi diferentes a las salchichas producidas en nuestro país? La diferencia radica en la calidad de la carne. Además de las diferentes materias primas, lo más importante son las materias primas. La calidad de la carne de cerdo varía. No hay almidón en la salchicha rusa. El embutido de jamón que comemos habitualmente está mezclado con mucha harina y apenas notamos el sabor de la carne al comerlo. La salchicha rusa tiene mucha carne y sacia mucho.