Introducción a las famosas especialidades de la montaña Jiugong
El té se ha registrado ya en el "Tea Classic" escrito por Lu Yufan en la dinastía Tang. El té "Bachu" nació en Ezhou, incluyendo Tongshan y otros lugares. En la dinastía Song, los ladrillos de té producidos en el condado aparecieron en forma de mercancías en Yima, Mongolia Interior, y un ladrillo de té pesaba tanto como un caballo. Dinastías posteriores estipularon las tareas de contribución del condado para el uso del té. Hasta la Edad Media, el comercio del té siempre había desempeñado un papel importante. Después de más de mil años de cultivo, se han formado muchas variedades locales del té. Naranja. Antes de la dinastía Qing, se plantaban árboles de cítricos en nuestro condado, y las variedades eran principalmente Xiangyuan, Paogan, Baogan, etc. En 1979, agencias líderes y unidades de investigación científica como el Ministerio de Agricultura y la Academia China de Ciencias Agrícolas enviaron personas a Tongshan para inspeccionar, probar y enseñar tecnología. También se decidió distribuir plántulas de naranja de forma gratuita, independientemente de si eran colectivas o individuales. En 1980, todo el condado estaba organizado y se habían abierto 15.000 acres de huertos de naranjas. A lo largo de casi treinta años de cría y cultivo selectivos, la zona del embalse de Tongshanfu se ha convertido en un lugar natural de cultivo de mandarinas, naranjas dulces y otras frutas subtropicales. La variedad de cítricos "Guimei" fue calificada como la primera marca en la provincia de Hubei. Las naranjas Changhong, los kumquats, etc. se promocionan en el país y en el extranjero. Aceite de camelia, condado de Tongshan es un importante condado de aceite de camelia en la provincia de Hubei. Tiene una larga historia de plantación de té y las montañas onduladas son un excelente lugar natural para el cultivo de camelia. materiales medicinales. Hay muchas variedades de materiales medicinales en el condado y están ampliamente distribuidos. Hay más de 500 materiales medicinales domésticos y silvestres. La montaña Jiugong es un tesoro natural de plantas medicinales. Hay 204 especies de plantas medicinales leñosas. Entre ellas, diversos materiales medicinales incluyen Acantharum, Aesculus aesculata, Riverside Bowl Water, Bamboo Ginseng, Sichuan Agarwood, Duhuo, Codonopsis Codonopsis, entre ellas 19 especies. Adenophora adenophora y Bletilla striata. Los principales productos agrícolas y secundarios son el té, la seda y el tabaco. Aceite de camelia de Jiugong, vino tártaro de trigo sarraceno de Huangsha, "Tubaye" de Dalu, naranjas de Cikou, pastel de sésamo de Dafan, brocado de Macro, salsa de soja de Yangfang, gran pescado asado de Honggang, peras de arena de Bawangling, el vino Xiapu se ha convertido un tesoro entre las especialidades locales de Tongshan en la ciudad de Xianning, provincia de Hubei.