Cómo hacer una forma sencilla de comerse la mano de Buda

1. Los ingredientes que hay que preparar son bergamota, camarones, chile seco, salsa de ostras, salsa de soja y sal.

2. Cortar los pimientos secos en trozos pequeños, remojar previamente las gambas en agua y cortar la bergamota en diagonal en trozos pequeños.

3. Añade agua a la olla y lleva a ebullición. Pon la bergamota cortada en rodajas en el agua durante 2 minutos, retira y escurre.

4. Calentar la sartén y verter aceite. Agregue los chiles secos y saltee hasta que estén fragantes. Vierta las rodajas de bergamota, los camarones secos, la salsa de ostras, la salsa de soja y la sal y revuelva uniformemente.