¿Cómo hacer tofu seco con cinco especias y cómo hacerlo delicioso?

1

Lavar el tofu y escurrirlo.

2

Cortamos el tofu seco en trozos de medio centímetro de grosor.

Tres

Cortar los ajos en dados.

Cuatro

Picar pimiento rojo y ajo

Cinco

Pon en la olla unos 50 gramos de aceite (la cantidad real son 10 gramos). Ponga el tofu seco en la cacerola de aceite y fríalo a fuego alto.

Seis

Freímos hasta que ambos lados estén dorados y luego lo sacamos y mantenemos el fuego alto, porque el tofu absorberá menos aceite a fuego alto. Si usas mucha agua tofu, ¡tardará mucho en freírse! ¡Consigue otra sartén sin aceite y vierte el tofu seco en la sartén sin aceite!

Siete

Añadir el ajo, el pimiento rojo, los berros Pixian y sofreír brevemente.

Ocho

Añadir un bol de agua mezclada con salsa de soja y sal.

Nueve

Después de que la sopa esté seca, agregue el ajo picado.

10

Añade semillas de sésamo negro, pimienta de Jamaica en polvo y comino en polvo antes de servir.

11

Plato, ¡el sabor es realmente infinito!