¿Qué hay en la sartén?

Una sartén pequeña es perfecta para freír. A lo que hay que prestar atención es a controlar el calor para evitar quemaduras.

Pasta: empanadas, cajitas, tartas, tortitas, etc.

Pescado: Pescado a la plancha, frito, filete frito o pastel de carne.

Huevos y leche: huevos fritos, pieles de huevo, etc.

Productos de soja: Puedes hacer tu propio tofu frito, que queda más rico y limpio que los que se compran fuera. También puedes hacer tofu Guobeng.

Verduras: bolas de arroz glutinoso, cajas de tomate y tortitas de patata.