¿Qué especias son adictivas?

El amigo de Tang Can que ama el Malatang en realidad prepara auténtico Malatang en casa. La clave para hacer Malatang es tener una sopa picante y refrescante, y las guarniciones se pueden decidir según tus propias preferencias.

Procedimiento de fritura:

1. Prepare aceite mezclado: ponga aceite vegetal (o aceite para ensalada) en el wok, caliente a fuego medio y luego manténgalo caliente a fuego lento durante decenas de segundos. , y luego agregue la mantequilla y la manteca de cerdo respectivamente, caliéntelas un poco después de derretirlas y la mezcla de aceite estará lista.

2. Salteado: Añade la base de la olla caliente terminada o saltea con pasta de frijoles Pixian. Nota: Debido a que la base del producto terminado contiene condimentos como berros y es fácil de cocinar a fuego lento, se debe freír a fuego lento. Cuando el vapor esté casi seco, agrega los granos de pimienta, el jengibre y el ajo y continúa salteando. Cuando haya poco vapor en la superficie de la olla y salga el aroma del material base, el material base estará listo.

3. Sopa mixta: Lo mejor es añadir huesos de res y huesos de cerdo a la olla para hacer una sopa fresca.

4. Agregue los ingredientes: agregue los granos de pimienta, la esencia de pollo, el glutamato monosódico, el azúcar (una pequeña cantidad), la hierba, el hinojo, el comino, el amomum villosum y las hojas de laurel.

5. Cocine la sopa: agregue las cebolletas y cocine por unos minutos usando 10. Espera hasta que hierva la sopa.

Los expertos te recuerdan que debes estar atento cuando a menudo se te antojan determinados alimentos.

Las cáscaras de amapola, también conocidas como cáscaras de arroz y calabazas ahumadas, son artículos prohibidos estipulados por el estado y no se permite comprar ni vender, y mucho menos agregar. Aunque las cáscaras de amapola contienen menos ingredientes nocivos que el opio, pueden volverse adictivas si se toman durante mucho tiempo. El capitán Zhou del Instituto de Supervisión de Salud de Haidian dijo que las personas que comen este tipo de alimentos durante mucho tiempo desarrollarán síntomas como escalofríos, sudoración, fatiga, tez amarilla y músculos delgados. En casos severos, puede causar daños al sistema nervioso y al sistema digestivo, e incluso síntomas como trastornos endocrinos. Los expertos recuerdan a los consumidores que si quieren comer con frecuencia un determinado tipo de alimento que se vende en los puestos a una hora determinada, deben estar atentos.