¿El Jiujiang Double Steaming se mezcla con alcohol?
El doble vapor de Jiujiang no es una mezcla de alcohol. El alcohol del doble vapor de Jiujiang se produce durante el proceso normal de fermentación del vino.
Basándose en el entorno geográfico único de la ciudad de Jiujiang, Jiujiang Shuangzheng Liquor utiliza sacarificación, fermentación, elaboración de carne envejecida y otros procesos únicos para elaborar un estilo único de licor Jiujiang Shuangzheng, que es claro y transparente, con una Aroma complejo a soja. Es elegante, meloso y dulce, con un posgusto agradable y largo.
El vino bidestilado de Jiujiang es un modelo del vino de arroz de Guangdong. Se basa en Zhaijiu con aroma a koji y arroz, y luego empapa la grasa de cerdo en el vino para formar un estilo único. Claro como el cristal y brillante, el aroma de la soja es elegante, el contenido de alcohol es bajo pero no ligero, suave y dulce, los sabores son armoniosos y el retrogusto es refrescante. Información ampliada
Características:
1. Cristalino y brillante: el licor bajo en alcohol es transparente, limpio y brillante, cristalino y agradable a la vista, bajo pero no turbio. Esta es una ventaja sobre los vinos con bajo contenido de alcohol como el koji. En el pasado, cuando la tecnología de filtración estaba relativamente atrasada, era difícil que el vino tuviera un bajo contenido de alcohol sin ser turbio. En comparación con el color del mismo tipo de licor con sabor a soja, el color cristalino del licor Jiujiang Shuangzheng es. a la vanguardia.
2. El complejo y elegante aroma de la soja: el aroma de la soja está formado por el Zhaijiu con el aroma del arroz koji y el cerdo fermentado remojado en Zhaijiu. El licor de doble vapor Jiujiang tiene un aroma armonioso a koji y frijol en comparación con otros licores con sabor a soja, que no se puede reflejar en otros productos. Puede resaltar el aroma a soja, añejo y floral del vino de arroz sin ser demasiado fuerte y manteniendo el aroma elegante.
3. Suave y dulce: el licor Jiujiang Shuangzheng tiene un bajo contenido de alcohol pero no ligero. Aunque el contenido de alcohol es de solo 29,5 grados, no se siente más suave que otros licores con sabor a soja. Licor Jiujiang Shuangzheng La palabra "espeso" para suavidad se destaca más, principalmente porque el licor Jiujiang Shuangzheng utiliza una gran cantidad de vino añejo y koji, lo que le da al vino más sustancias de sabor, y la asociación de varios oligoelementos es estable, lo que hace que el vino más suave y suave en la boca. Puedes sentir el sabor complejo único del licor Jiujiang Shuangzheng en tu boca.
4. Regusto refrescante: el licor Jiujiang Shuangzheng tiene un cuerpo limpio y sin amargor, dejando un regusto dulce y refrescante. En comparación con otros licores con sabor a soja, que tienen un sabor dulce en la entrada y un regusto amargo, después de beber el licor Jiujiang Shuangzhuang, sentirá un sabor dulce en la boca, la lengua y la garganta, y su boca estará cómoda. Tendrá ganas de volver a beber y tragarlo.
5. Regusto largo: el licor Jiujiang Shuangzhuang se caracteriza por el regreso del olor a alcohol después de beber, la dulzura en la boca, la fragancia y la dulzura que persisten entre los dientes y el complejo aroma y sabor formado por el sabor. Aroma a soja y dulzura en la garganta La sensación es confortable y no se disipará en mucho tiempo, y está llena de significado que aún está inconcluso.
Enciclopedia Baidu-Vino Bidestilado Jiujiang