¿Dónde está el mejor té de jazmín?
1. Guangxi: el té de jazmín de Guangxi se produce en el condado de Hengxian, que es la base de producción de jazmín más grande del país. El té de jazmín producido tiene las características de firmeza, uniformidad, rico aroma, frescura duradera, rico sabor, hojas tiernas y uniformes y resistencia a la elaboración.
2. Fujian: Zhenghe, Fuzhou, Fujian, produce principalmente dos tipos de té de jazmín, Longzhu y Zhenghe y Yinzhen. Los cogollos son regordetes, esponjosos, como agujas plateadas y de color aceitoso. Después de prepararla, la sopa tiene un color claro, las hojas son espesas y tiernas, las flores son ricas en aroma y el sabor es fresco y suave.
3. Zhejiang: Zhejiang Jinhua es una base de té hecha de té verde de alta calidad. La cabeza del té es redonda, grande, llena, blanca, suave y fragante. Tiene las características de cabello plateado en todo el cuerpo, cogollos y flores apretados, de color amarillo y verde y verde esmeralda. Después de prepararla, la sopa queda dorada y clara, con un fuerte aroma a té y un sabor fresco y suave.
Consejos para comprar té de jazmín
1. Identificar oliendo el aroma del té: La forma más sencilla es identificar oliendo el aroma del té. Debido a que el té de jazmín tiene la fragancia de las flores de jazmín, la fragancia floral de este té es bastante fuerte.
2. A juzgar por la apariencia de las hojas de té: el té de jazmín de mayor calidad utilizará materias primas con mayor ternura. La apariencia de este té es fina, firme y fuerte. Podemos ver que Bai Hao tiene mucho alcance y su pureza es relativamente buena.
3. Distinga el color y el sabor del té preparado: para un té de jazmín de mejor calidad, puede ver hojas de té más claras después de prepararlo, y el color de este té también es relativamente claro, con. algo de amarillo verdoso en él. Si la calidad del té de jazmín no es muy buena, el color del té preparado será amarillo oscuro o algo rojo.