¿Qué alimentos se ofrecen al Dios de la Cocina?
Las ofrendas utilizadas para rendir culto al fogón varían, pero todas resaltan el dulzor y la pegajosidad, como la maltosa, las azufaifas, los caquis, las tortas de arroz glutinoso, las tortas de azufaifa, etc.
El primer día del Año Nuevo Lunar es también un día tradicional para adorar las estufas. En este día, la gente no sólo pone melones de azúcar y pasteles en la mesa frente a la estatua del Dios de la Estufa, sino que también reemplaza el antiguo retrato del Dios de la Estufa por uno nuevo, y cada hogar tiene que "invitarlo" a regresar. Antes y después del festival, se quita el polvo y la descalcificación. Además de preparar los sacrificios antes del festival, hay otra tarea importante: limpiar la cocina. Durante el día se lavan las ollas y sartenes y se ordena la cocina, y por la noche se lleva a cabo una ceremonia de sacrificio de la estufa.
Sacrificio de fogones es una costumbre ancestral. En la antigüedad, cada hogar en la mayoría de los lugares de China tenía un dios "Dios de la cocina", que se llamaba "Señor de la cocina Siming". El deber del Dios de la Cocina es controlar el fuego y gestionar los alimentos. El dios de la cocina en China se originó muy temprano, y el registro escrito más antiguo existente se puede encontrar en el "Libro de los Ritos". La creencia en el Dios de la cocina refleja el sueño de la gente de tener suficiente comida y ropa.
Costumbre de barrer el polvo
El primer día del Año Nuevo Lunar es también el día de barrer el polvo. Xiaonian significa que el Festival de Primavera no está muy lejos. La gente suele limpiar a fondo sus casas en Xiaonian, lo que comúnmente se conoce como barrer el polvo. Barrer el polvo, también conocido como desempolvado, desempolvado, desempolvado, desempolvado, desempolvado, etc., es una de las costumbres tradicionales de Año Nuevo y se originó a partir de un ritual utilizado por los antiguos para ahuyentar enfermedades. Más tarde, este ritual evolucionó hasta convertirse en una limpieza anual, que expresaba los buenos deseos de la gente de ahuyentar a los malos espíritus y eliminar los desastres, y dar la bienvenida a la buena fortuna.
La costumbre de barrer el polvo se ha transmitido hasta los tiempos modernos. La gente llama al período comprendido entre el comienzo del año y la víspera de Año Nuevo el "Festival de Primavera", también conocido como "Día de barrer el polvo". "Barrer el polvo" significa limpieza de fin de año. En este día, cada hogar debe limpiar el ambiente, limpiar todo tipo de utensilios, quitar y lavar ropa de cama y cortinas, barrer el patio, desempolvar y quitar telarañas, y limpiar zanjas abiertas y. zanjas. En todas partes se respira una atmósfera feliz, higiénica y limpia para dar la bienvenida al Año Nuevo.