¿Qué verduras son a la vez verduras y frutas?
1.
El fruto del tomate es rico en nutrientes y tiene un sabor único. Se puede comer crudo, cocido, procesado en salsa de tomate, jugo de tomate o fruta entera enlatada.
La parte comestible del tomate es la baya jugosa. Hay muchos tipos de frutas. Según la forma de la fruta, se pueden dividir en redondas, achatadas, oblongas y puntiagudas. Según el color de la cáscara, las hay de color rojo brillante, rosa, naranja, etc.
2. Pepino.
El pepino es dulce, dulce, fresco, amargo y no tóxico. Ingresa a los meridianos del bazo, del estómago y del intestino grueso, tiene efectos depurativos, diuresis, desintoxicantes.
La piel del pepino es rica en nutrientes y se debe consumir cruda. Sin embargo, para evitar residuos de pesticidas en el cuerpo humano, los pepinos deben remojarse en agua salada durante 15 a 20 minutos antes de lavarlos crudos.
Al remojar pepinos en agua salada, no pellizque las cabezas ni las colas. Mantenga la integridad de los pepinos para evitar la pérdida de nutrientes de las superficies cortadas durante el proceso de remojo. Además, los platos fríos deben cocinarse y consumirse inmediatamente, si no se cocinan bien y se dejan mucho tiempo, también provocarán la pérdida de vitaminas.
3. Castañas de agua.
Según mediciones, cada 100 gramos de castañas de agua dulce contienen 21,8 gramos de hidratos de carbono, 1,5 gramos de proteínas, 0,1 gramos de grasa, 0,5 gramos de fibra bruta, 5 mg de calcio, 68 mg de fósforo, 0,5 mg de hierro y 0,01 mg de caroteno, VB10,04 mg, VB20,02 mg, VC.3 mg.
Cada 100 gramos de carne de castaña de agua fresca contienen 84 gramos de agua, por lo que se suele utilizar como bebida. La pera y la miel son una buena bebida para hidratar y despejar los pulmones.
4. Tomates cherry.
Los tomates cherry se pueden utilizar como verdura y fruta, y su contenido en vitaminas es 1,7 veces mayor que el de los tomates normales. Es muy apreciado por los consumidores debido a su linda apariencia, alto contenido de azúcar, sabor dulce y delicioso y sabor único.
El consumo habitual de tomates cherry puede favorecer el crecimiento y desarrollo de los niños; también puede potenciar la resistencia del organismo y retrasar el envejecimiento. Los tomates cherry también se pueden utilizar como fruta de belleza y tienen el efecto de reducir las arrugas.
5.
El chayote es crujiente, tierno y rico en nutrientes. Cada kilogramo de melón fresco contiene 5 gramos de proteína, 1 gramo de grasa, 3 gramos de fibra, 7,7 gramos de carbohidratos, 220 mg de vitamina C, 0,1 mg de riboflavina, 500 mg de calcio, 320 mg de fósforo y 40 mg. de hierro.
El chayote se puede cocinar o comer crudo como fruta. Además, el melón tiene forma de dos palmas juntas, lo que tiene el significado de la oración budista y es muy popular entre la gente.
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