¿A qué saben las costillas por 20 yuanes el kilo?

El clima ha sido lluvioso y lluvioso en los últimos días, que no solo es húmedo, sino también relativamente frío en comparación con las altas temperaturas de los días anteriores. Este tipo de clima frío y cálido es el más dañino para las personas. Algunos amigos con constitución débil son propensos a resfriarse. Por eso, voy a comprar algunas costillas y prepararé una olla de sopa de costillas para mi familia. Aunque las costillas de cerdo no son un manjar, son deliciosas, tienen un sabor único y tienen un alto valor nutricional.

Las costillas de cerdo contienen gran cantidad de proteínas, vitaminas, calcio y colágeno. El consumo regular puede fortalecer los músculos y los huesos, promover el crecimiento y desarrollo de los huesos y mejorar la inmunidad del cuerpo. Ya sea que haya personas mayores o niños en casa, comer más es beneficioso. Las costillas que mi familia solía comer las compraba en los puestos de carne del mercado húmedo. Hoy fui al supermercado a comprar las necesidades diarias y eché un vistazo a las costillas. El precio de las costillas me sorprendió. Una libra de costillas cuesta sólo 20 yuanes.

Creo que todo el mundo sabe que el precio de la carne de cerdo sigue siendo relativamente caro este año. Una libra de panceta de cerdo cuesta más de 27 yuanes, sin mencionar las costillas de cerdo, que definitivamente son más caras que la carne de cerdo. ¿Por qué las costillas son tan baratas en los supermercados? No es tan caro como la carne de cerdo. ¿Me engañaron con las costillas de cerdo que compré antes? ¿O las costillas del supermercado? ¿Complicado? ?

No me atreví a comprarlo en ese momento. Después de salir del supermercado, llamé a mi marido y se lo conté. Después de que mi esposo me lo explicó, entendí el motivo de estos dos tipos de costillas y al instante supe dónde comprarlas. Una libra de costillas de cerdo cuesta 20 yuanes en el supermercado y 35 yuanes en el mercado húmedo. Sabrás cuál comprar después de leerlo. Hoy les contaré la diferencia entre las costillas en estos dos lugares. Por eso sus precios son diferentes. Los canales de compra son diferentes. Los canales de compra de los puestos de carne en los mercados húmedos son los mataderos locales o cercanos, por lo que el precio de compra es relativamente alto. Los precios de la carne de cerdo y las costillas que se venden en estos puestos también son muy normales. Los supermercados tienen una gran demanda, por lo que sus canales de compra generalmente no son los mataderos locales, sino los grandes mataderos de otros lugares. El volumen de compra diario es grande, por lo que el precio de compra será más económico.