Los fuegos artificiales del mundo son lo más útil para la gente corriente.

Cuántos sueños regresan, cuántos anhelos hacen que la gente no pueda salir de su ciudad natal. "Los fuegos artificiales del mundo son los más relajantes para el corazón humano". Todo en mi ciudad natal está lleno de sabor y el aire fluye con aliento. Detrás del estanque al lado de la casa hay varios árboles frutales, como plátanos. , árboles de piña, árboles de mango, árboles de longan y árboles de corteza amarilla esperan. ¡Me gusta pararme bajo varios árboles, ver el sol brillar sobre las hojas moteadas, respirar y mirar los árboles!

¿Cuál es el sabor de la vida? Para mí, el humo de los fuegos artificiales es lo más inseparable, es el manjar de la vida, y la comida es también mi regalo más preciado.

Cuando era niño, lo más feliz era celebrar el Año Nuevo. Las hojas de plátano se convirtieron en nuestros "regalos" más prácticos. Podíamos utilizarlas para hacer todo tipo de tartas de arroz, con relleno de sésamo, relleno de coco. y relleno de maní. Varios aromas dulces mezclados con agua cocida se esparcen sobre las hojas de plátano, y el aroma fragante y suave se inhala en la garganta, lo que hace que la gente esté ansiosa por comerlo. Las fragantes y suaves hojas de plátano se mezclan con varios sabores dulces, lo que hace que la gente quiera comerlas de inmediato. Las hojas del árbol de piña también son buenas para hacer mochi. Me gusta ver el patrón de las hojas de piña impreso en el mochi, pieza por pieza, como una imagen hermosa. Lo favorito de la generación mayor es el mochi envuelto en hojas de piña. Vienen en varios colores, incluidos amarillo, rojo, verde y el color blanco del arroz glutinoso. Todos se apresuran a lucirlo. La escena simplemente no era demasiado alegre.

Como no me gustan los dulces, me gusta especialmente comer bolas de masa de arroz. Me gustan especialmente las albóndigas de arroz hechas con relleno de almejas. Las hojas de almejas son principalmente una planta silvestre que se encuentra comúnmente en Zhanjiang, Guangdong. Crecen en arbustos espinosos o bosques de bambú. Los Zongzi hechos con hojas de almejas no son demasiado grasosos, y a los lugareños nos gusta especialmente. para hacer "Arroz de Carne y Almejas". Arroz taro. Almejas fritas y arroz.

Nuestros favoritos locales son el "arroz de almejas con sabor a carne", el "arroz de taro y ajenjo" y el "arroz de almejas fritas y ajenjo".

Cuando éramos pequeñas, lo que más nos gustaba hacer a mis hermanas y a mí era coger las hojas de judías verdes de nuestra propia cesta de verduras y jugar con ellas mientras recogíamos. Aunque me lleva entre 1 y 2 horas limpiar los trichosanthes cada vez que hago bolas de masa de arroz, nunca me canso de hacerlo. Al observar a la generación mayor y a los padres ocupados amasando bolas de masa de arroz glutinoso, los hermanos y hermanas menores añadieron felizmente leña al fuego. El aroma de la leña, el arroz glutinoso y el aroma único de las hojas de almeja, la panceta de cerdo y el polvo de cinco especias mezclados en el aire son sabores únicos que solo pertenecen a nuestros hermosos recuerdos.

Cada vez recojo con cuidado las hojas espinosas de las bolas de masa de arroz, las escaldo con agua hirviendo usando un palo de caña grueso en el estanque y las rompo en cuerdas largas para preparar bolas de masa de arroz. Esto es lo que mejor se me da. . de. El ajetreo de la familia forma un hermoso paisaje ante mis ojos. En ese momento, la ingeniosa generación anterior también podía usar bolas de masa de arroz para hacer varios juguetes, como linternas, pájaros y varias flores, lo cual era realmente agradable.

Recuerda esperar al menos tres días antes de comer bolas de arroz. El primer día, estoy acostumbrado a remojar el arroz glutinoso en agua hirviendo. Hay que remojarlo durante 5 a 6 horas, y luego voy a Zhenwei y espero a que alguien lo muela hasta convertirlo en polvo. Todos los hogares tuvimos que apresurarnos temprano en la mañana para hacer cola. En ese momento, había mucho tiempo, así que alineamos los cubos allí y los vecinos familiares comenzaron a hacer reverencias y esperar pacientemente. Y enviaron a alguien a esperarnos. Si nos encontramos con nuestros amigos, podemos jugar todo el día mientras esperamos y nuestros padres no nos apurarán cuando regresemos a casa. Nuestras cosas favoritas eran atrapar piedras, jugar con bolas de cristal y disparar a los jóvenes (cartas pequeñas cuadradas, que costaban unos 50 centavos la caja en ese momento. Cada persona ponía un montón de ellas en una silla o mesa, unas diez cartas, y). Les di una palmada fuerte. ¿Cuántas cartas había? Si haces lo contrario, puedes ganar tanto como quieras. En ese momento, tenía mucha envidia de la gente que tenía muchas cartas en la mano, porque cincuenta centavos era una cantidad. mucho dinero de bolsillo), y el día siempre pasaba rápido. El día siempre pasa muy rápido. La harina en casa está casi lista, así que vuelvo corriendo y les aviso a los adultos de casa para que vengan a traer la harina. Al día siguiente, todos comenzaron a preparar varios rellenos y materiales de embalaje. Después de envolver todas las bolas de masa y cocinarlas al vapor, ya era la tarde del día siguiente. Los niños que habían trabajado duro todo el día llegaron temprano a las bolas de masa. Después de quedarme dormido, solo mis padres seguían viendo cómo se cocinaban las bolas de masa junto al fuego.

Temprano en la mañana, nos despertó el olor a bolas de arroz. Mis hermanos, primos y yo estábamos ansiosos por lavarnos la cara y cepillarnos los dientes, luchando para elegir las bolas de arroz con nuestras propias marcas especiales, como el color de las hojas en las marcas, o las bolas de arroz que fueron deliberadamente transformados en formas feas. El sabor único de las hojas de almeja, la carne de cerdo, el polvo de cinco especias y las hojas de bola de masa de arroz conquistaron instantáneamente mis papilas gustativas. Nunca olvidaré este sabor por el resto de mi vida. Aunque el Zongzi es delicioso, no se puede comer demasiado porque el arroz glutinoso no se puede digerir. Pero siempre como en secreto. El resultado de comer en secreto es que mi estómago se hincha y no tengo apetito en los próximos días.

Siempre es divertido recordar esa escena. Aunque nuestros padres nos culpaban en ese momento, también nos preparaban todo tipo de infusiones con angustia, de lo contrario comíamos comida muy ligera en esos días. Me gusta especialmente comer ese tipo de gelatina (similar a la gelatina Guiling). Recojo hierbas de los campos. Después de lavarlas, las sigo pinchando con un recogedor hasta que el jugo de las hierbas fluye hacia el plato. , enfriar y refrigerar. Déjalo por 1-2 horas. Cuando esté listo para comer, agrega 2 cucharadas de azúcar fina. El sabor verde, fresco, dulce y a menta entrelaza las dos rodajas para crear el sabor del amor. . A menudo un cuenco no es suficiente, por lo que es necesario otro cuenco.

Cada sabor tiene un significado diferente. La generación mayor creó poco a poco el sabor de la comida con amor y nos enseñó la sabiduría de la vida. Nos dieron el regalo más saludable, rico y preciado: "El sabor en el mundo es felicidad".

En ese momento, comer se convirtió en nuestro favorito, incluyendo albóndigas fritas, pala para recoger basura, dulces Tingting, pollo con arroz glutinoso, tributo de camarones, cuernos fritos, maltosa, etc. Varios mangos encurtidos, arándanos y vino elaborados con frutas como twists, lichis y longans. Mirando hacia atrás en el pasado, nuestros mayores ocultaron su amor por nosotros en sus vidas y estamos abrumados por los altibajos. Son trabajadores y sabios. Me dijeron que las experiencias de la vida están llenas de varios sabores y cada sabor es una prueba para nosotros. Al igual que a algunas personas siempre les gusta un determinado sabor, como "amargo" y "picante", mientras que otras hacen lo contrario. Pero la vida no se trata de pensar lo que quieras, te guste o no. Esto es la vida y debes experimentar los altibajos.

Finalmente, me gustaría agradecer al Sr. Wang Han por escribir "El regalo del sabor". Me recuerda los diferentes sabores en mi memoria, que es solo mi "Regalo del sabor". Lo que más me impresionó fue esta frase: De repente sentí lo bueno que es usarla para describir estas cosas, lo feliz que es una persona cuando no quiere poseer nada, al igual que mis buenos amigos, como Pu Yunzi, que hace guzheng y quién hace tofu seco. Lao Li, el padre Yu, que es carpintero. Utilizo palabras para realizar el collage de la vida diaria. Intento utilizar palanganas de madera, plumeros, pasteles de arroz glutinoso, tinta, estos pequeños objetos comunes. crear un collage. Intento utilizar estos objetos ordinarios para crear un collage de una historia relativamente completa, una epifanía que no sea vulgar y una respuesta que no esté vacía, en lugar de las palabras que uso en el escenario------

Al igual que en el poema "El regalo" del poeta polaco Milosz, no hay nada en el mundo que quiera tener. No sé a quién debería envidiar. Pero lo que quiero decir es: No hay nada en este mundo que quiera tener, excepto el sabor familiar de la vida y el amor en mi memoria. ¡Éste es mi mayor regalo!

PD&: Las imágenes se seleccionan de Internet