Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cómo distribuir las comidas de trabajo, cómo comercializar y cómo conseguir que los clientes recomienden clientes?

¿Cómo distribuir las comidas de trabajo, cómo comercializar y cómo conseguir que los clientes recomienden clientes?

Déjame responder a esta pregunta. La premisa más básica es que tanto si se parte de un pequeño restaurante como de una cocina central con un número determinado de clientes, se debe contar con una buena titulación, que generalmente incluye licencia de negocio, licencia de servicio de catering, licencia de circulación de alimentos, etc.

Ya sea que esté a punto de abrir una tienda o ya esté de viaje, enfrentará muchos problemas, cómo destacarse en la feroz competencia entre sus pares. Si quieres comer más mientras trabajas para aumentar tus ingresos, mi hermano solía hacer lo mismo. Su tienda está ubicada cerca del distrito central de negocios, rodeada de muchos edificios de oficinas. Los trabajadores administrativos suelen pedir comida para llevar o comer en restaurantes cercanos. Solo sirven comida china y todos los repartidores trabajan a tiempo parcial, por lo que los costos de mano de obra son menores. Al principio me dedicaba a repartir tarjetas de visita y a preparar menús elaborados. El menú generalmente presenta diferentes paquetes de alimentos todos los días los lunes, miércoles, marzo y viernes, y cambia una vez al mes. Para garantizar el sabor, aumentaron la intensidad del empaque exterior. Cada comida preparada parecía un regalo exquisito, por lo que comenzó sin problemas y el volumen de pedidos siguió creciendo. Después de tener una cierta base masiva, comenzaron a firmar algunos acuerdos con algunas empresas, crear herramientas de contacto QQ y WeChat, obtener ganancias de ellas y garantizar una base de clientes estable todos los días. También cooperaron con algunos supermercados para vender productos. Posteriormente, aumentaron sus esfuerzos en investigación y desarrollo de platos y ajustaron el empaque para que fuera cada vez mejor.

Todos son talleres ordinarios cuando alcanzan cierta escala, generalmente adoptan un modelo de operación de cocina central estilo fábrica. Generalmente, necesita crear sus propios canales en línea, como crear un sitio web, pedir comida con la cuenta oficial de WeChat, ir a una plataforma de comida para llevar y contar con intermediarios profesionales para encontrar grandes clientes, como cooperar con el centro de convenciones y exposiciones, conocer la lista de unidades de conferencia con anticipación y comunicarse con ellas para realizar pedidos de alimentos. El número de unidades oscila entre decenas y cientos, lo cual es considerable. También hay hoteles que suelen celebrar debates completos, y ya me he encontrado con esto antes. Tienen alrededor de 50 personas en cada reunión. Vive en Rujia, celebra reuniones durante tres días seguidos y normalmente almuerza todos los días. Él piensa que mi comida es más higiénica, por eso se comunicará con nosotros antes de cada reunión para confirmar la cantidad de personas y el tiempo para que podamos prepararla. El modelo de cocina central generalmente establece departamentos de ventas, distribución, producción, compras y otros, y cada departamento desempeña sus funciones en estrecha colaboración.

Cuando establezcas una buena reputación, tus clientes te promocionarán de forma gratuita.