Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué les gusta comer a los habitantes de Yunnan?

¿Qué les gusta comer a los habitantes de Yunnan?

Aperitivos especiales de Yunnan: gachas de arroz con pollo hervido, pastel de frijol mungo en flor de ciruelo, piel fría de anguila, pastel de papa con dinero, bollos crujientes al vapor, pastel de Lijiang.

1. Gachas de pollo:

Las gachas de pollo son las gachas más populares del pueblo Wa, y también son las mejores gachas para festivales o para entretener a los invitados. Los cinco sabores son todos deliciosos, dulces y húmedos, y pueden nutrir y fortalecer el cuerpo.

2. Flores de ciruelo y judías verdes:

La sémola de frijol mungo es fácil de digerir y absorber, y es apta para todas las edades. Este producto es fragante, fresco y dulce, se convierte en arena y es duradero a la vista y al comer. Los frijoles mungo son los frutos tiernos de la soja. Es rico en proteínas, que contienen muchos aminoácidos esenciales, especialmente lisina. Sus productos no contienen colesterol y previenen enfermedades cardiovasculares.

3. Piel fría de anguila:

La piel fría de anguila son principalmente fideos de arroz, con anguila, piel, menta, cebollino y polvo de guisantes. El producto final es picante y fragante, y es famoso en verano.

4. Money Potato Pancakes:

Money Potato Pancakes, un plato rudo, una combinación de chino y occidental, hermoso, fresco y delicioso, con un sabor único.

5. Bollos crujientes:

Los bollos crujientes son el snack más popular de Kunming y tienen un sabor único. El fumian (harina fermentada) se utiliza como piel, es dulce y salado, y el residuo tierno es apto para todas las edades.

6. Lijiang Baba:

Un famoso snack originario del pueblo Naxi en Lijiang, Yunnan. ?