Una colección completa de recetas de bento

La industria de las loncheras, también conocida como industria de comida rápida, es una característica importante de la restauración en el país cuyo alimento básico es el arroz. Con los cambios en el estilo de vida de la población urbana, cada vez se comen menos almuerzos para llevar al mediodía y la industria de la comida rápida en las ciudades metropolitanas se está desarrollando rápidamente. Déjame compartir contigo una receta para hacer bento.

Receta de cocina bento: bento curry de verduras + chuleta de cerdo frita

Ingredientes

Lomo, sal, pimienta, harina, huevos, pan rallado.

Forma de elaboración

1. Cortar el lomo en trozos grandes y marinar con sal y pimienta.

2. Envolver cada trozo de carne en el orden de harina, huevos y harina panificable.

3. Freír en una sartén hasta que estén doradas (yo freí un poco demasiado). La chuleta de cerdo frita al curry era genial. Soy un derrochador. No sé cuánto aceite, harina, huevos y pan rallado se desperdiciaron hoy. Esto es un pecado.

Consejos

En cuanto al curry nacional y al curry japonés, sigo pensando que el curry japonés es más delicioso. El sabor es más auténtico.

Recetas de cocina para box lunch: Haz tu propio arroz.

Ingredientes

Ajo, aceite, col china, pechuga de pollo, champiñones, gambas, bolitas de pescado, sal, un poco de polvo blanco (espesante), arroz blanco, 1 huevo (gota de huevo) ).

Método de trabajo

1. Remojar las setas durante la noche, lavarlas y cortarlas en tiras, lavar y cortar las bolitas de pescado.

2. Lavar y cortar la col en trozos, quitarles la cáscara a las gambas y reservar.

3. Lavar y cortar la pechuga de pollo en trozos y marinar con un poco de harina de maíz (esto hará que la pechuga de pollo quede tierna).

4. Añade un poco de agua al polvo blanco, revuelve uniformemente, bate los huevos y reserva.

5. Calentar la sartén con aceite, sofreír los ajos hasta que estén fragantes y sofreír todos los ingredientes.

6. Agrega sal y agua, usa demasiado polvo blanco para espesar la sopa y finalmente vierte lentamente los huevos batidos en la gota de huevo.

7. Simplemente vierte la sopa cocida sobre el arroz blanco.

Receta de box lunch de cocina: bolas de arroz con muñeco de nieve y arroz interesante

Ingredientes

Arroz, zanahorias, mandarinas, hilo de carne, algas, pepino.

Método de trabajo

1. Bolitas de arroz con film transparente (se utilizan para hacer la cabeza del muñeco de nieve)

2. Untar el arroz con film transparente y poner hilo de carne. en el medio, haz una bola más grande y haz el cuerpo del muñeco de nieve.

3. Recorta el pelo y los ojos del muñeco de nieve de las algas y recorta la pequeña nariz del muñeco de nieve de la zanahoria.

4. Corta la naranja azucarada por la mitad, saca la pulpa y ponla en la cabeza del muñeco de nieve para hacer un sombrero.

5. Corta el pepino en tiras para hacer el manto del muñeco de nieve.

Coloca el plato de arroz (salteado a tu gusto) alrededor del muñeco de nieve y corta la piel del pepino en pequeños triángulos para hacer unos lindos pinos. También se ofrecen comidas de muñeco de nieve.

Receta de Box Lunch de cocina: Arroz dorado partido

Ingredientes

Arroz, huevos y sal.

Método de trabajo

1. Agregue la cantidad adecuada de sal y pollo en polvo a los huevos y bata con el huevo líquido.

2. Poner una pequeña cantidad de aceite en la olla, calentarlo y añadir el arroz.

3. Después de freír el arroz, vierta el líquido del huevo y revuelva el arroz y el líquido del huevo de manera uniforme.

4. Añade un poco de sal al gusto.

Consejos

Echamos la masa de huevo en el arroz y lo sofreímos para que el arroz y los huevos no se separen.