¿Qué tipo de té se puede preparar con té de hierbas?
1. El té verde, el té oolong y el té blanco son más adecuados para el té de hierbas. En términos generales, el té con un bajo grado de fermentación tendrá mejor sabor si se prepara en agua fría. Es mejor usar té fresco para macerar en frío para que el sabor sea suave. Las personas con constitución débil y fría no deben beber té de hierbas.
2. Es mejor utilizar agua mineral o agua hervida fría para el té de hierbas, pero el sabor será un poco peor. Tenga en cuenta que el tiempo de remojo del té de hierbas no debe ser demasiado largo y trate de no beberlo durante más de 8 horas para evitar daños al estómago. Intente beber su té de hierbas recién sacado del frigorífico lo más rápido posible, en un plazo de dos horas.
3. Algunos tés muy fermentados, como el té negro, Tieguanyin, té Pu'er, etc. , no son aptos para remojo en frío porque el sabor de la infusión es amargo e insípido. El té verde preparado en frío suele tener un sabor en 20 a 30 minutos, mientras que el té Pu'er puede tardar varias horas en prepararse.