¿Cómo hacer que los cactus sean deliciosos?

El cactus es una planta espinosa, pero es muy fácil de sobrevivir. Simplemente agregue un poco de agua de vez en cuando. El cactus también embellece el ambiente y purifica el aire, por lo que muchas personas los mantienen como plantas en macetas en casa. Pero en realidad, además de ser una decoración, el cactus también es un alimento especial. Entonces, ¿cuáles son algunas formas de comer cactus?

Batido de nopal

Ingredientes 4 frutos de nopal (mitad rojos y mitad verdes)

4 cucharadas de yogur

1 cucharada de miel

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Método de trabajo

1. Lavar el fruto del nopal, quitarle la piel con un cuchillo, luego cortar la pulpa y cortarla en trozos, ponerla en una licuadora y batirlo hasta convertirlo en jugo.

2. Luego filtrar el jugo (hay muchas semillas en el fruto del nopal).

3. Vierte el jugo filtrado en el exprimidor, agrega el yogur y la miel y revuelve uniformemente (puedes hacer una taza grande).

Pescado desmenuzado frito con cactus

Materiales: nopal, carpa herbívora Accesorios: pimiento rojo, huevo, zanahoria Condimentos: sal, cebolla, jengibre, almidón, pimienta blanca, vino de cocina, esencia de pollo , caldo, aceite de cocina.

Método de trabajo

1. Quitar las vísceras, espinas y espinas de la carpa herbívora, lavar y cortar en tiras, poner en un recipiente la clara de huevo, la sal y el almidón, añadir un unas gotas de aceite y mezclar bien tamaño y sabor;

2. Quitar las espinas del nopal, lavarlo y desmenuzarlo, lavar y desmenuzar el pimiento rojo, la zanahoria, la cebolla y el jengibre;

3. Prender el fuego en la olla y agregar aceite. Cuando el aceite esté 40% caliente, agrega los trozos de pescado, los de zanahoria y los de nopal, sácalos y reserva.

4. Poner un poco de aceite en la olla. Cuando el aceite esté entre un 50 % y un 60 % caliente, agregue el pescado desmenuzado, las zanahorias ralladas, los nopales rallados y el pimiento rojo rallado y saltee. Agrega la pimienta blanca, la sal, el vino de cocción, la esencia de pollo y una pequeña cantidad de caldo, sofríe uniformemente y retira de la sartén. Características Especiales

Fresco y fragante.

Anticancerígeno y analgésico: Carne salteada con nopal

Ingredientes: 100 gramos de nopal fresco, 100 gramos de carne de res.

Método de trabajo

1. Lavar los nopales frescos, quitarles las espinas, cortarlos en rodajas y triturarlos para su uso posterior.

2. Lavar la carne, cortarla en rodajas, añadir el vino de cocción, la sal refinada y el almidón húmedo, mezclar bien, agarrar bien y reservar para dimensionar.

3. Pon el wok al fuego, añade aceite vegetal a fuego alto hasta que esté 60% caliente, añade la cebolla de verdeo picada y el jengibre picado y sofríe el wok. Después de que se libere el aroma, sofreír la carne desmenuzada en el wok.

4. Cuando la carne esté frita hasta que tenga nueve años de maduración, agregue los trozos de nopal, saltee a fuego alto, agregue la salsa de soja, el azúcar moreno y el glutamato monosódico, mezcle bien y agregue el almidón húmedo. antes de comer.

Melón guisado con nopal

Ingredientes: 150 gramos de nopal comestible, 50 gramos de melón y 50 gramos de agua. Condimento: 20 gramos de miel.

Método de trabajo

1. Pelar y cortar en trozos el nopal comestible, y escaldarlo con agua hirviendo para eliminar la mucosidad. Pela el melón y córtalo en trozos del mismo tamaño que el nopal.

2. Calienta una olla limpia, agrega agua, nopal y melón, lleva a ebullición a fuego alto y cocina a fuego lento durante 20 minutos, agrega la miel y revuelve para que se disuelva.

Eficacia

El cactus puede desintoxicar y tiene ciertos efectos terapéuticos sobre mordeduras de serpientes, tos y dolores epigástricos.

El melón Hami es rico en nutrientes, vitaminas, azúcares, etc.

Love Skills

Las personas en general pueden tomarlo, pero las personas con deficiencia pulmonar y resfriados no deben usarlo.