Cómo hacer un pastel de capas de colores, cómo hacer un pastel de capas de colores delicioso y colorido
1 Corta el boniato morado y la calabaza en trozos y cocínalos en una olla al vapor.
2. Triture el plátano hasta obtener un puré y agregue azúcar.
3. Triture las batatas moradas al vapor hasta obtener un puré.
4. Triture las calabazas al vapor hasta obtener un puré.
5. Derretir la levadura y la harina con agua tibia y dividir en tres partes.
6. Añade uno de estos al puré de calabaza.
7. Añade el puré de batata morada en una sola porción.
8. Después de esperar dos horas, las tres masas se expandirán al doble de su volumen original y formarán un rectángulo. Corta cada masa en dos trozos. Toma un trozo y ponlo sobre el puré de plátano, luego cúbrelo con otro trozo, sumérgelo en una capa de puré de plátano y luego cúbrelo con otro trozo. Puedes mezclar y combinar la secuencia de colores como quieras.
9. Una vez finalizado, espolvoreamos una capa de semillas de sésamo negro sobre la superficie del hojaldre. (No es necesario espolvorear) Cocine al vapor en agua fría durante 30 minutos. Después de cocinar al vapor, déjelo hervir a fuego lento un rato.
10. Cómo queda después de cocinar al vapor.
11. Puedes comerlo después de cortarlo.