¿Cómo comer delicioso cerdo a la brasa comprándolo en casa?

Ingredientes: cerdo, salsa de cerdo asado, fécula de maíz (un poco), azúcar (un poco), aceite de cerdo asado

Proceso de operación: 1. Cortar el cerdo en aproximadamente 1,5- Trozos de 2 cm de grosor Córtelos en rodajas grandes, luego use el dorso de un cuchillo para picar ambos lados de la carne de cerdo con cuidado para que quede suave y pueda absorber el sabor. 2. Cubra ambos lados de cada trozo de carne de manera uniforme con un poco; maicena y azúcar, dejar marinar un rato; 3. Luego sacar con una cuchara Sacar la salsa de cerdo asada y esparcirla espesa por ambos lados de las lonchas de cerdo. Recuerde, debe quedar espesa. La cantidad utilizada es aproximadamente 1 libra de carne de cerdo con unas 5 cucharadas de salsa de cerdo asada. De todos modos es necesario lograr el efecto de saturar el fondo del cerdo con salsa de cerdo asada. 4. Cubrir con film transparente y refrigerar; marinar durante la noche (normalmente sazonamos y marinamos por la tarde) No se sacará hasta el mediodía del día siguiente 5. Calentar la sartén con aceite cuando esté caliente, dejar los trozos de cerdo y freírlos). Cuando cambie el color del lado donde la carne está en contacto con la sartén, inmediatamente dale la vuelta y fríe por el otro lado. Una vez dorado, vuelve a poner a fuego lento y fríe lentamente, prestando atención a no darle la vuelta. con demasiada frecuencia y trate de no quemarlo. Freír hasta que los palillos puedan perforar los trozos de cerdo y ¡el delicioso y sencillo cerdo asado estará listo!