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¿Cuándo estará disponible la fruta de ginseng en el mercado?

Septiembre a noviembre.

El período de madurez del fruto del ginseng es de septiembre a noviembre de cada año, y el fruto del ginseng es una fruta de otoño. El fruto del ginseng, también conocido como Solanummuricatum Ait., es una planta perenne de los géneros Solanaceae y Solanum. La planta mide de 60 a 150 cm de altura, con una base de tallo lignificada y raíces adventicias que crecen fácilmente en los nudos del tallo. Las hojas basales son ovaladas, las hojas superiores tienen forma de tomate y las hojas son peludas. Las bayas son de forma ovalada o cónica. Cuando están maduras, la piel es de color amarillo claro, algunas con rayas moradas, y la pulpa es de color amarillo cremoso claro. Las semillas son de color amarillo claro, similares a las semillas de berenjena. Es originaria de América del Sur y crece en altitudes desde cerca del nivel del mar hasta 3000 metros, creciendo mejor en climas cálidos y relativamente libres de heladas. Crece de manera similar a sus parientes cercanos, como el tomate, pero tiene un hábito erguido natural y un crecimiento rápido, produciendo frutos de 4 a 6 meses después de la siembra. El método de propagación es el corte.