¿Qué setas son las más valiosas?

Setas Matsutake en la montaña Changbai

El nombre científico es seta Matsutake, que es muy rara y tiene un alto valor medicinal. También se la conoce como seta de flor grande, seta matsutake y seta peladora. Se llama "Yumaoluo" en idioma naxi y es un manjar entre los hongos inmobiliarios de Lijiang. Los productos se exportan principalmente por vía aérea desde Lijiang, con dos tipos: frescos y salados. Matsutake es rico en proteína cruda, grasa cruda, fibra cruda, vitaminas B1, B2, vitamina PP y otros elementos. No solo es delicioso, sino que también tiene las funciones de beneficiar el estómago, regular el qi y reducir la flema, desparasitar y tener propiedades únicas. Efectos curativos sobre la diabetes. Es una buena opción para personas de mediana edad y mayores. Un alimento saludable ideal para las personas. En Europa y Japón, los hongos matsutake se han considerado un manjar desde la antigüedad. En el antiguo Japón, los hongos matsutake también se utilizaban como uno de los tributos ofrecidos por la gente común a los nobles y parientes reales.

Existen muchas variedades de setas aptas para plantar en Zhejiang. Por ejemplo, las setas ostra. Hongos shiitake, hongos del árbol del té, Coprinus comatus, Pleurotus pleurotus, hongos, etc. En primer lugar, las variedades comercializables deberían seleccionarse en función de la demanda del mercado local. Si se puede gestionar científicamente. Su relación entrada-salida es generalmente de 1:2-3. En cuanto a cuánto invertir. Puede ser grande o pequeño. Debe determinarse en función de su propia fuerza.