¿Qué tienen de delicioso los mariscos en mayo?
1, sábalo
El sábalo es un tesoro entre los peces. No sólo su carne es fresca y tierna, sino que sus escamas también son especialmente deliciosas. La anchoa es un precioso pescado económico de carne tierna y grasa espesa. Los espacios entre las escamas y la piel están llenos de grasa.
2. Camarón pipi
El pipi es un tipo de camarón de mar. La mayoría de las especies viven en aguas tropicales y subtropicales, mientras que unas pocas especies viven en aguas templadas y se distribuyen en zonas costeras de mi país. La mejor época para comer shoppipi es de abril a mayo de cada año, cuando el shoppipi está más gordo.
3. Cangrejo de flores
Desde finales de abril hasta principios de junio de cada año, el cangrejo de flores está en su punto más gordo. Hay tres tipos de cangrejos, el primero es de piel verde, el segundo es de piel morada y el tercero es de piel flor, entre los cuales el cangrejo de piel morada es el tesoro entre los cangrejos.
4. Cangrejo tigre
Los cangrejos tigre de marzo a mayo son los más tiernos y tienen un sabor principalmente dulce, fragante y fresco. Los lugareños los consideran el mejor marisco. Los cangrejos cabeza de tigre crecen en aguas poco profundas y el agua de mar contiene un poco de sal, por lo que son particularmente deliciosos.
5. Caballa
Mayo y junio de cada año son las estaciones más tiernas para la caballa española. La carne de la caballa española es tierna y deliciosa. Las formas comunes de comer caballa española incluyen albóndigas de caballa, bollos de caballa al vapor, caballa estofada, caballa frita, caballa ahumada con cinco especias, sopa de bolas de caballa, etc.
6.?? ¿Pescado
? ? El pescado, comúnmente conocido como pescado de arroz, tiene una carne ligeramente más gruesa y un color de cuerpo más oscuro. ? ? La vejiga natatoria de los peces es un tesoro y tiene cierto valor medicinal.