Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Diagrama paso a paso de Wuhua Small BBQ, cómo hacer Wuhua Small BBQ

Diagrama paso a paso de Wuhua Small BBQ, cómo hacer Wuhua Small BBQ

¿Material?

Medio kilo de panceta de cerdo

Tres champiñones frescos

Tres espárragos

Tienda Guizhou Humola

Medio Cebollas

¿Cómo hacer barbacoa de panceta de cerdo?

La panceta de cerdo está lo suficientemente congelada para poder cortarla y las lonchas tienen un grosor de 0,5 cm. Marinar con pimienta, vino de cocción y cebolla durante 20 minutos.

Preparar los espárragos, cortar los champiñones y reservar.

Coloca una bandeja para horno con papel de aluminio, primero coloca rodajas gruesas de setas shiitake, luego coloca un trozo de panceta de cerdo encima de las setas shiitake y hornea a 180ºC durante 15 minutos.

En ese momento, la panceta de cerdo ya estaba chisporroteando y grasosa. Enciende el horno, agrega los espárragos y hornea a 180 durante 6 minutos. ¡Bébelo recién sacado del horno!

El polvo de hula de Guizhou es un tesoro. Contiene mucha sal, chile en polvo y especias, por lo que la carne es deliciosa incluso sin sal. Envuelto con lechuga, panceta de cerdo, espárragos, champiñones secos y pimentón. ¡Ve a beber!