¿Qué alimentos son alimentos calientes?

Los alimentos calientes incluyen:

1. Los alimentos que crecen en el suelo, como maní, patatas, ñame, jengibre, etc., tienen menos humedad debido a que están enterrados en el suelo. durante mucho tiempo. Calor sexual.

2. Plantas de color rojizo, como pimientos, azufaifas, granadas, etc., aunque crecen cerca del suelo, sus frutos pueden absorber más luz solar, por lo que son de naturaleza cálida.

3. Tiene un sabor picante y dulce. Tiene un carácter picante debido a la exposición prolongada a la luz solar, como el ajo, los caquis, las granadas, etc.

4. Calor vegetal soleado. Los alimentos que crecen en el aire o están expuestos a la luz solar, como los girasoles, las castañas, etc., son calientes por naturaleza porque reciben suficiente luz.

5. La comida en primavera y otoño es cálida. Los alimentos cultivados en verano también son de naturaleza fría porque reciben más lluvia, como la sandía, los pepinos, las peras, etc. Los alimentos de primavera y otoño, como las manzanas y las naranjas, son en su mayoría calientes.

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Alimentos calientes habituales:

1. Cereales: sorgo, arroz glutinoso y sus productos.

2.Verduras: lentejas, col china, brotes de soja, hojas de mostaza, cilantro, pimientos, puerros, calabaza, brotes de ajo, musgo de ajo, ajo, cebolla, jengibre, raíces de loto cocidas y rábano blanco cocido. .

3. Alimentos de origen animal: carne de cordero, carne de perro, anguila, gambas de río, gambas de mar, carne de ave, huevos de ganso, hígado de cerdo.

4. Frutas: lichi, longan, melocotón, azufaifa, arándano, albaricoque, naranja, cereza.

5. Frutos secos: castañas, nueces, pipas de girasol, lichis secos y longans.

6. Condimentos: vino, vino blanco, panela, caramelo, mostaza, hinojo, pimienta, pimienta de Sichuan, canela, té negro, café.

People's Daily Online - Conocimientos alimentarios recomendados: cómo distinguir entre comida fría y comida caliente