Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cómo poner sal comestible después de hacer bollos al vapor?

¿Cómo poner sal comestible después de hacer bollos al vapor?

Fideos al vapor: 500 gramos de harina, agregar aproximadamente un 50% de agua tibia, agregar levadura 1, agregar una pequeña cantidad de azúcar, amasar bien y luego colocar en un lugar cálido para que suba por completo, de modo que Los bollos al vapor quedarán suaves y fragantes.

Ingredientes

Ingredientes: 2 libras de harina, 2 taels de carne picada, media col (3 taels), 1 cebolla verde

Ingredientes: añeja picada jengibre, salsa de soja, sal, azúcar, esencia de pollo, pimienta

Elaboración

1. Agrega la harina y amasa bien, tapa y fermenta hasta que se formen ojos de panal.

2. Agrega el jengibre picado, la salsa de soja, el azúcar, la sal, la esencia de pollo y la pimienta a la carne picada y mezcla bien. Finalmente, agrega la cebolla verde picada y mezcla bien.

3. Amasar la masa uniformemente, cortarla en trozos pequeños, introducirlos en el relleno de carne y amasarlos bien, meterlos en una vaporera y cocinarlos al vapor durante 20 minutos.

Consejos

1. Añade un poco de azúcar al amasar la masa y cocínala en una olla fría, lo que hará que quede bien grande.

2. No olvides añadir un poco de sal al repollo para eliminar el agua.