Receta, cómo comer gachas de cerdo picadas con champiñones, recetas caseras de gachas de cerdo picadas con champiñones

Arroz

150g

Carne magra

100g

Champiñones frescos

120g

Condimentos

Aceite

Cantidad adecuada

Sal

Cantidad adecuada

Salsa de soja ligera

La cantidad adecuada

Energía

La cantidad adecuada

Cebollino

La cantidad adecuada

Pasos

1. Lavar el arroz una noche antes, remojarlo en agua y meterlo en el frigorífico.

2. Corta el jengibre en rodajas, cuanto más picado mejor, así no notarás el picante del jengibre en absoluto.

3. Poner el arroz remojado en la olla y añadir una cantidad adecuada de agua.

4. Añade la pasta de jengibre y un poco de aceite vegetal y deja hervir.

5. Al cocinar gachas, utilice un procesador de alimentos para moler la carne magra hasta obtener carne picada, agregue un poco de sal y revuelva.

6. Remojar las setas en agua.

7. Quitar los tallos a los champiñones y cortarlos en cubos.

8. Después de que hierva el agua, añade el polvo interno.

9. A continuación añade los champiñones cortados en cubitos y cocina a fuego lento hasta que el arroz esté bien cocido.

10. Añade un poco de salsa de soja al final.

11. Añade un poco de sal al gusto.

12. Corta un poco de cebolla verde y añádela al bol antes de servir, así quedará más fragante.

Consejos

1. Si remojas el arroz con antelación, es necesario guardarlo en el frigorífico en verano para evitar olores.

2. También puedes añadir otros ingredientes favoritos a la papilla.