Si vas a Changsha durante el feriado del Primero de Mayo, ¿qué bocadillos vale la pena recomendar?
He vivido en Changsha durante diez años. Cuando llegué por primera vez a Changsha, tomé muchos desvíos en busca de comida deliciosa. Si quieres comer auténticos snacks de Changsha, debes dirigirte a los callejones, donde podrás encontrar la auténtica tienda Changsha Laokouzi que lleva abierta más de diez años.
1. Comida frita. Hay muchos tipos de comida frita en Changsha. La comida frita es una combinación de carne y verduras, cubierta con la salsa especial de la tienda y espolvoreada con comino y chile en polvo. tierno y jugoso.
2. El tofu apestoso es el bocadillo más famoso de Changsha. Huele apestoso y tiene un sabor delicioso. Para que el tofu apestoso tenga un sabor más rico, la tienda ahuecará el centro del tofu apestoso. Después de freírlo hasta que esté crujiente, agregue el rábano crujiente a la sopa.
3. Barbacoa. Debes comer en un puesto de comida cuando vengas a Changsha. Los refrigerios nocturnos son una parte indispensable de la vida nocturna de Changsha. Los elementos imprescindibles para las brochetas de barbacoa son mantequilla, intestinos de pato, tendones de ternera y calamares. Pide unos cuantos y acompáñalos con cerveza, está genial.
4. Fideos fritos, ¿cómo no faltar un plato de fideos cuando vienes a Changsha? La gente de Changsha ama mucho los fideos Suo. Cuando te levantas por la mañana, puedes ir a Suo Bowl Noodles. Ir a una tienda que fríe los fideos en el momento. Todos los fideos se cocinan al momento. son frescos y se combinan con fideos de arroz suaves. Le darán la vitalidad para un día.
5. El Baba con aceite de azúcar es tan importante como el tofu apestoso en los bocadillos de Changsha. La gente de Changsha tiene un profundo afecto por el Baba con aceite de azúcar. Si te gustan los dulces, debes probarlo.
6. Cangrejo de río, mayo es la temporada para empezar a comer langosta. La gente de Changsha es muy buena cocinando langosta. Hay muchos tipos de sabores de bogavante, incluyendo gambas estofadas, gambas al ajillo, gambas fritas en aceite… y una serie de recetas de cigalas. La elección es tuya.
7. Los caracoles Sui también son un manjar especial en Changsha. Tan pronto como se sirven los caracoles, llega a la nariz un leve aroma a perilla. La rica sopa se combina con la carne masticable de caracol, un bocado a la vez, es picante y saciante.
Los anteriores son los bocadillos especiales de Changsha que recomiendo. Los bocadillos en Changsha tienen un sabor relativamente fuerte, lo cual es inseparable de los hábitos alimenticios de la gente de Hunan. Los bocadillos en Changsha no solo son deliciosos, sino que también reflejan las costumbres locales de Changsha. El aroma del vino no teme a los callejones profundos. Si quieres comer bocadillos auténticos, no debes tener miedo de caminar y buscar más.